不傾國不傾城,只想做個吃肉的好吃貨!
冬天的吃貨無肉不歡!
不論是天上飛的地上跑的,
還是水裡遊的,
只要有肉都是可以吃的!
所以,吃貨對肉有一種迷之嚮往,絕對是有跡可循的。
不論是豬肉的軟糯還是魚肉的鮮美,
不管是雞肉的嫩滑還是牛肉的嚼勁,
都值得人垂涎三尺!
看著肉的顏色慢慢變化,溢出油脂,
不光如此,每週吃點肉皮膚會更有光澤、更有彈性,頭腦更加靈活,疲勞更容易緩解,最重要的是比起素食者,肉食者的抵抗力會強很多!
說減肥的,先吃了這塊肉吧!啊……
山無棱,天地合,不敢與肉絕!
1.芝麻肉脯
微甜,肉脯不含水分烤的比較幹。非市面上濕的占重量的那種肉脯,而且無澱粉 。烘烤後,用的橄欖油加工製作,微微甜微微辣的越吃越香。
2.麻辣雞脆骨
回頭率很高的產品,一口脆勁,和著最純粹的味道!
3.鹵烤香辣翅中
膠原蛋白豐富的鮮雞翅經過鹵烤拌,肉質鮮嫩爽口停不下來!
4.辣鴨舌
選材用心,每一個鴨舌都完整帶根須,先鹵後以秘制調料香料爆炒,用的都是純天然香鮮調料,絕對無其他添加劑、防腐劑,成品鴨舌,正如張愛玲謂鴨舌之“清腴嫩滑”,無論視覺味覺都是精緻!
5.招牌麻辣牛肉
將鹵制好的牛肉會改刀切條,不斷煸炒出牛肉幹本身的水分,雖然這樣一斤牛肉只能出4兩多成品,但為了口感有嚼勁又好咬的極致,也是蠻拼的。
6.銷魂牛蛙
選用新鮮牛蛙去頭去皮製成,絕不使用冰凍牛蛙!才能保留鮮嫩的口感!
7.辣子雞
精心選自農家土公雞、剁塊、加鹽、胡椒、薑、蔥、白酒、醃制20分鐘左右,就成了這肉質香辣的辣子雞。
8.香辣牛肚
Q彈口感,滿滿都是膠原蛋白!
9.手撕牛肉
牛腱子部位的黃牛肉,牛肉纖維感強,口感肉質很好,分不辣的五香味,微辣的香辣味!
10.牛板筋
選用1歲左右黃牛的牛板筋,經清洗去油蒸煮切等多道工序,獨家工藝,入口鮮甜、嫩而不柴、嚼勁十足,吃過你就停不下來!
溫馨提示:肉乾雖好吃,請適量!