"呦"來了 再說老北京人冬天喜歡的玩意兒

上回咱們說了北京四大鳴蟲中的蟈蟈兒，今天咱再聊聊油葫蘆（hulu,都發一聲）。油葫蘆也是咱北京人喜歡在冬季飼養的鳴蟲。之所以叫油葫蘆，一是因為它渾身黝黑鋥亮，二是因為它叫起來是：“呼---呦呦呦呦呦呦……”，所以就俗稱為油葫蘆了。

油葫蘆其實玩的就是一種意境，夜深人靜，窗外大雪紛飛，屋裡聽著油葫蘆悠揚的叫聲，那才叫享受呢！油葫蘆之所以受文玩迷喜歡，關鍵一點就是它聲音婉轉！歷來都有很多文人喜歡養油葫蘆，據說在冬夜寂靜的時候，能從它的叫聲中聽出一種淒涼感。

餵養油葫蘆也特別有講究。不同的蟲，要給不同的喂法：菜葉、胡蘿蔔、西葫蘆、南瓜、西瓜、黃瓜、蘋果、梨等。油葫蘆喜愛吃油脂多的食物,因此它全身油亮。所以可以餵養花生、芝麻、菜子、豆類.....當然最好全面點，為了能延長壽命儘量餵養多種食物。一般鳴蟲的食物都可以餵養他,油葫蘆不怎麼挑剔的，只要保證食物新鮮。從長壽角度來看，素食為主，葷食為輔，青菜瓜果換口味最好。

老北京有資深玩家，專門配置油葫蘆的飼料，其中有小雞飼料、黃豆麵、綠豆面、螞蚱粉、蝦粉、牛肉粉、花生粉，比例就不說了。看蟲狀態，虧的加葷料，壯的加素食。這些料還要配上蒸熟的胡蘿蔔，按照粉料與胡蘿蔔一比一的比例用少許葡萄糖和水調成糊狀。這個方子所有鳴蟲通用，因為有葡萄糖，蛉蟲亦可。配好的料裝在飯板上或者抹到白菜梆上即可。

注意，要用白菜幫而不是葉，而且要去上下表皮，指甲蓋大小即可。 如不需上懷，這樣就可以了。 如果嫌麻煩，可以到超市買袋裝鮮毛豆或者青豆，嚼碎投喂即可，但常喂豆蟲老得快且下鈴子。可以和蒸熟的胡蘿蔔隔天輪換喂之。很多朋友只喂米飯或者胡蘿蔔甚至菜葉，長時間會導致蟲子虧底板、拉稀。

養油葫蘆的器具通常有以下三種。

一是叫罐，通常是泥質的或者青花瓷的。飼養方便，空間大，透氣性好，出音方便，罐裡要用三合土砸底。

因為油葫蘆是陰蟲，不能缺水，所以罐裡要放上一個小水盆。

二是葫蘆

葫蘆，空間比起叫罐要小，但是純天然的東西，油葫蘆躲在裡面比較自然，相得益彰。優點，出聲有聚攏的感覺。一把純天然的油葫蘆葫蘆養具，玩家們追逐起來樂此不疲。

葫蘆也分不同的樣式，有葫蘆墩兒，外形類似叫罐，短粗。很多名家喜愛在這小小的養具上作畫，在“呦呦”之聲外，更多了一個份雅致。

還有是帶脖的葫蘆，跟蟈蟈葫蘆的主要區別是平底。葫蘆裡面也要送三合土砸底，主要是為了模仿油葫蘆在野外的生存環境。

第三種就是銅拉子。又叫拉子，黑蟲拉子，油葫蘆拉子，鳴蟲拉子，是北方特有的一種養黑白蟲（蛐蛐油葫蘆）的工具。拉子一般由黃銅和白銅製成，一般是雙窗和單窗戶的，也有圓形的拉子。天津是全國做拉子的故鄉。

那麼，如何挑選油葫蘆呢？油葫蘆講究的是大為上，原因是，油葫蘆的叫聲靠的是翅膀的摩擦，個頭大的一般力氣就大，聲音就大，從體型上，講究的是兩頭尖，也就是頭要小、膀子要粗，尾巴要小。既然是鳴蟲，重點當然是叫聲。“呼--呦呦呦呦……”，後邊的“呦”越多越長越好，好的油葫蘆俗稱“十三呦”，並不是真有十三個呦，就是形容呦多。

現在的商家也在忽悠油葫蘆“叫憨兒”，小編個人覺得有點兒瞎掰，沒聽說油葫蘆能叫出蛤蟆音兒的。如果您喜歡個性一點兒的，可以養油葫蘆中的“玉眼兒”。一般油葫蘆的眼睛都是黑色的，而“玉眼兒”油葫蘆偏偏是黃色或紅色的眼睛，顏值頗高！

最後告訴您一個好消息，一般油葫蘆比蟈蟈便宜多了，最便宜的三五塊錢，最貴的五六十塊也打住了。怎麼樣，明兒買兩條去吧！