南京有條碑亭巷，關於它的故事你知道多少？

年輕人對碑亭巷是半陌生的，他們更熟悉附近的1912。即便去曼度看電影夜蒲，去韓寒的很高興遇見你排隊，也很少會留意到身後的這條碑亭巷。

碑亭巷才不是一條沒有故事的小巷子。提到它，老南京會掉進回憶。這條巷子裡有九中，曾經南京捲煙廠也在這裡。縷縷煙草味道雖然淡去，可屬於碑亭巷的記憶卻無法抹掉。

這條巷子，臨近江甯織造府，在此曾出土一塊石碑，上書“紅樓一角”，故而得名碑亭巷。

碑亭巷的一頭是中山東路，另一頭連接著珠江路。曾經，巷子口有家曲園酒家，是南京最為著名的湘菜館。東安雞和豆瓣魚是當年的名菜。

在普通家庭沒有洗浴設施的時候，曲園酒家對面的溫泉浴室生意總是很好。逢年過節，門口經常排起了隊伍。服務員扔著毛巾，催促洗完的客人趕緊離開，好讓等待的人下池。那樣熱氣騰騰的畫面，仿佛還在昨天。

碑亭巷裡曾經還有一家“光華照相館”，黑色水磨石地面的大堂，老攝影師技術高超。總統府裡達官貴人的大合影，就有出自光華照相館的。

今年，這條歷史小巷因為近百米的牆體噴繪，忽然重回南京人視線。年輕人刷微博看到，興沖沖跑過去凹造型拍照。老南京人路過這條被光陰改變了的街巷，會唏噓已經找不回的民國風情。

碑亭巷51號，九中。當年的你，騎著自行車，沿著碑亭巷穿過長江路就到九中了。吃兩串快樂漢堡雞肉串，去報刊亭買本雜誌，晃晃悠悠的日子似乎還在昨天。

廣明小吃店曾經在碑亭巷開了十幾年。九中人對它並不陌生。嚴格來說它算不上店，只是狹窄的過道而已，餐桌貼牆放。吃下一口面，不會被驚豔到，但就是有種說不出的熟悉。大冷天的時候，店裡無空調，不擋風，但吃的人並不見少。

再次路過九中，牛肉麵店早變成了江甯織造局，學校實驗樓下的CD店也變成了桂花鹽水鴨的連鎖門市部，樓後的水杉移走了。看到那些穿九中校服的年輕面孔，那一刻，你才意識到時光一去不復返。

對於南京捲煙廠的老職工來說，碑亭巷是熟悉的老地方。南京捲煙廠原來叫南京勤豐煙廠。在那個憑煙票買煙的年代，煙廠也曾經迷失過方向。“阿詩瑪”暢銷，煙廠跟風出了“莫愁女”。“中華”暢銷，煙廠模仿造出了“中華門”。當年廠裡曾出過一個有名的牌子叫“長江大橋”，關於它的味道，留在了上了年紀的老煙槍的味蕾裡。上世紀90年代，“南京”煙的名聲不脛而走，並且越來越紅。

2001年，南京捲煙廠搬遷到了河西。留在碑亭巷的老廠區是一個四合院式的大型廠房。一進去，一面碩大的中華門“煙牆”。老職工回到這裡，煙草的記憶就飄了回來。

碑亭巷的老味道，大概是這家已經很不起眼的旺福樓了。當旺福樓還叫“全福樓”的時候，它的火爆程度不亞于現在整天人人人的飯店。住三牌樓的，童年時會特地跑到碑亭巷，只是為了一籠小籠包和一碗餛飩。

後來，你偶然路過，想起了這是自己小時候經常出入的地方。進店裡點了幾樣吃的回味童年。看著有些冷清的老店，莫名就傷感起來。

居酒屋，停下來喝酒的意思。日劇《深夜食堂》的流行，普及了居酒屋文化。一家深入人心的居酒屋，不會屬於shopping mall，而是屬於街巷。

碑亭巷的原田新料理開了五六年。店面小小的，幾桌一坐就滿客了。老闆是個處☆禁☆女座，對食物有著自己的想法和標準。因為每一樣食物都是現做的，所以來這家吃飯，是不能心急的。招牌鵝肝壽司火候把握得好，一口吞下去能吃出滿滿脂肪的滿足感，最難將息。有人來過一次就愛上了，成了回頭客。

糊世刺身南京開了很多家，碑亭巷也開了一家。一樣是小小的門店，價格卻算不上便宜。三文魚很嫩，厚切，一份兩個人吃肯定夠。招牌糊世卷，裡面有脆脆的饊子。除了三文魚、壽司，不少食客會點個偏甜口的壽喜鍋。不過，它家的沙拉，造型失分不少。

南京的魚館不少，魚通常是黑魚或者草魚，可選擇的鍋底也差不多：麻辣，酸菜，番茄。夜晚出來打牙祭的人，通常需要的是味蕾刺激。坐下來吃一頓，最好能暢快盡興。

俺村活魚滿足了這些樸實的需求。魚片片得很薄，鮮嫩爽滑。重口味愛好者首選麻辣鍋底，一盆端上桌，紅彤彤的，上面一層厚厚的紅油。受不了油膩的，會老老實實選番茄鍋底。

街頭煮意是一家港式小吃店，店很小，可堂食可打包。老闆一口粵語，有TVB的既視感。一份蘿蔔燉牛腩，牛腩很爛，蘿蔔軟糯。一杯咸檸七，其實是醃過的檸檬加七喜。一份吃的，一杯喝的，當下午茶再好不過。

私家小廚娘是網紅甜品店。愛吃甜食的人，看到甜食就開始愉悅了，淺嘗一口快樂也隨之昇華。所以，有人說，吃的不是甜品，而是幸福多巴胺。

甜品控很少會專注於某個口味，榴槤包、班戟、千層等挨個吃一遍才是正經事。

小龍蝦肥美的季節，紅大龍蝦是老食客的一份念想。八年前，到碑亭巷吃宵夜是一種很流行的生活方式。一小盆龍蝦48元，桌子是擺在戶外的。深夜三五一群地吃宵夜，點上幾盆龍蝦，喝著冰啤酒，天南海北地瞎吹，那種好時光是回不去了。

如今的龍蝦，身價陡增，人均兩百才能吃個過癮。嘴刁的食客，不會去點最大個的小龍蝦，而是選擇個頭次之的，理由是更入味也更實惠。

極地77陪伴南京的70後80後，走過了匆匆歲月。曼度廣場二樓的這家屬于老店新開，適合劈情操的情侶，適合發呆的單身汪，也適合一群人high。

店裡有駐場歌手，有小清新的歌曲，也有懷舊的老歌。夜越黑，歌聲越容易就將聽歌的人擊破，帶入到往日的青春追憶。

對於附近的網巾市社區、紅廟社區、香鋪營社區、一枝園社區的老住戶來說，舌尖上的滿足感是無法比擬的。這種滿足感，來自被美食街環繞。

時間在走，碑亭巷的故事也在更迭。它的故事，屬於老南京，屬於九中學子與煙廠職工，也屬於經常到這裡消磨時光的人們。

路過碑亭巷的人，留下自己的記憶。這些碎片拼湊起來，就是一條有故事的街巷。