網購也能買到的風味小吃，終於解饞了

要麼讀書,要麼旅行,身體和心靈總有一個要在路上，輾轉多個城市，最大的收穫，就是遇到非嘗不可的當地小吃。這些獨特的風味，不僅滿足了味蕾，也讓人一嘗文化的韻味，絕非是三餐之間填飽肚子那點事兒。

但在無法說走就走的生活裡，想懷念那些地道小吃的餘味，能依仗的唯有便捷的網購了，所謂不出門也能嘗遍天下味，大抵就是這樣。看看這些讓小編癡心網購的風味小食，你是不是也嘗過？

01.柳宗緣螺獅粉

螺螄粉源自廣西柳州，也是許多人漂泊在外的鄉思。螺螄粉的重頭在米粉和湯料上，選用陳年米制作的米粉，以傳統石磨研磨，米粉的彈性與口感更佳，再用螺螄湯打底出味道，就是一碗辣、爽、鮮、酸、燙的絕味小吃。

地道的柳州螺螄粉都會帶著一股濃濃的奇葩“臭”味，這股“臭”味來源於螺螄粉裡的酸筍，發酵後酸化的味道讓許多人“退避三舍”，但懂得欣賞它的人，又會為著這香而不腐，聞之開胃的風味，想之流涎，吃之打滾。

能將這股滋味帶回家的，也就柳宗緣了，嚴謹的配料包裝，恨不得手把手教會所有人煮法，萬事俱備只等燒水，就算再不通料理的人，也能輕易做出與店裡一般的酸爽味。

02.福建桂圓肉

桂圓肉性溫味甘，常用做食療滋養。新鮮桂圓汁多甜蜜，曬乾後的果肉濃縮了這股甜味，彈牙又不膩，比一般蜜餞更招人喜歡，常常能見著捧著一把桂圓肉四處串門閒聊的人。

要說選桂圓，最愛的還是福建產的，更適宜桂圓樹的水土環境，總能長出可口的桂圓，以肉厚核小、品質優良而聞名。在當地幾乎家家戶戶都會備些桂圓幹，做零嘴，煲湯，煮粥都很美味，營養價值也更高。

03.袁家辣白菜

辣白菜是朝鮮族的傳統發酵食物，在韓劇十分常見，通常和米飯一起食用。吃辣白菜也有講究，需細嚼慢嚥，這樣不僅有利消化，也能將辣白菜裡的維生素和酸性物質充分吸收利用。

袁家辣白菜的風味與韓式辣白菜又有不同，是佳木斯極受歡迎的特產。香辣爽口略帶甜味，更適合國人的口味。因著辣白菜獨特的滋味，還衍生出不少美食，如辣白菜五花肉、辣白菜醬湯、辣白菜泡面，儼然成了居家旅遊必備的爽口美味。

04.潮汕碳烤豬肉脯

豬肉脯食用方便、製作考究、貯藏便利，經醃制、烘烤後滋味更絕。各地的名豬肉脯很多，口味與特色有所不同，然而小編最愛的還是潮汕碳烤風味。製作歷史可以追溯到清末民國時期，回歸本味的鮮甜勁道，不嘗過一遍實在可惜。

喜歡這家透著傳承味道的包裝，獨立小裝又將每一塊豬肉脯的風味鎖住，適合與人分享。

05.陝西夾心石子饃

石子饃是陝西民間一種古老的傳統風味小吃，是將餅坯放在燒熱了的石子上烙製成的，因其經久耐放的特性適合當地的風土人情，廣為推廣，當然油酥鹹香的口味才是備受喜愛的關鍵，外賓吃了也是大加讚賞。

攜帶方便的陝西石子饃，作為出遠門、長途旅行所帶的食品，是可以同速食麵一樣同領風騷的存在。

06.桐廬風味早茶幹

桐廬早茶幹，也就是豆腐乾，因其獨特的口味，在當地十分受歡迎。想吃到傳統的早茶幹自然不易，只能找到當地售賣的老岩橋早茶幹，它是以優質大豆和高山泉水製作的豆腐乾，有著不失地道的風味，若干年後再嘗一回，依然滋味無窮。

曾經嘗過的地道風味，有些永遠留在了記憶裡，所幸那些能找回的終於解了相思之苦。