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方便卻不簡單,各國速食麵大揭秘

在生活愈加快捷化的今天,速食麵成了必不可少的美食,也許它不夠健康,但對加班到深夜的你來說,實在拒絕不了這碗熱氣騰騰又香氣四溢的麵條。

對速食麵的喜愛不分地域和國界,國外的速食麵與國內的速食麵又有些區別。今天小編就和大家一起解密世界各地的速食麵吧。

▲ 韓國

韓國人日常離不開大醬與泡菜,因此韓國的泡面也有著濃郁的醬香,配上泡菜的酸辣口感,地域特色就非常鮮明了。

在韓國,速食麵又稱為拉麵,因其獨特的制面手藝,麵條十分勁道,和拉麵有相似的口感。

▲ 泰國

泰國最富有特色的一道菜恐怕就是冬陰功湯了,對這道菜頗為自豪的泰國人,也把國菜的味道融入了本國速食麵中。

微酸的口味,輔以大蝦的鮮甜,還有濃濃的香茅、南姜,極富東南亞特色。

▲ 日本

與東南亞國家不同的是,日本人講究食材本身的鮮甜,因此極少使用氣味濃郁的香料

日本的速食麵也是如此,簡單的醬汁,配上蛋黃醬與蟹子,口味清爽,卻能感受到蛋黃的香,蟹子的鮮以及麵條本身順滑的口感。

▲ 印尼

印尼人善於用醬汁調味,這款印尼速食麵小小一包,裡面竟有多達5包調味包,吃在嘴裡口感十分豐富。

值得一提的是由於印尼人長期生活在熱帶,喜甜喜辣,因此這款速食麵也以甜辣為主要口味。這樣一款上市就深受歡迎的速食麵到底是不是黑暗料理,還要你親自嘗嘗才知道哦。

▲ 馬來西亞

馬來西亞的這款速食麵連續幾年榮登世界十大速食麵排行榜首,相信是有它獨特的過人之處。

馬來西亞人同樣熱愛咖喱,但馬來西亞咖喱較泰國咖喱更為辛辣,並加入海鮮提味。這款馬來速食麵走的就是香辣重口風格,喜辣的你們可以嘗嘗哦!

▲ 新加坡

新加坡的特色叻沙聲名遠播,這款速食麵便是叻沙口味的。新加坡叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和辣椒油的辛辣味, 口味甜、鹹、辣兼而有之 ,如果你不能親自去到新加坡品嘗,那麼嘗一嘗這款叻沙口味的速食麵也是一個不錯的選擇哦!

看了這些風格各異的速食麵,你是否感慨原來速食麵也有這麼多講究,不論你愛哪一款,都是獨特的味覺體驗哦~