6招生活小竅門，都是意想不到的發現

生活從來不缺樂趣，只要你能找到竅門。

在家操持家務的人們，往往能發現這些小秘密，如果說到生活探索專家，那一定非他們莫屬。

煮湯不溢鍋

煮湯經常會溢鍋，一般會蓋上蓋子再留一條縫隙，還有一招是直接往鍋上架一個鏟子或勺子就可以了。

切面包不變形

不是專用的麵包刀，很容易把麵包壓扁，專門買一把有點浪費，可以試試把刀子泡在開水裡15秒，再切面包。

找出真假奶油

想知道奶油是天然的還是人造的，只要把奶油抹到白紙上，再燒燒看就知道了。天然奶油燃燒後味道自然，人造奶油就會散發難聞的油耗味。

煮出鬆軟的土豆

土豆不好熟透，想煮出鬆軟的口感，可以在水里加些鹽和糖，等土豆熟了再把水倒掉，小火將剩餘的水分收幹。

分開疊在一起的杯子

疊在一起的杯子，卡著很難分開，可以用熱脹冷縮的原理，把下面的杯子泡熱水裡，再往上面的杯子倒冷水。

豆腐保鮮

豆腐直接放冰箱，水會溢出來，風味也會變差，比較好的保鮮方法是泡在水中，再放進冰箱。