喜歡吃雪蛤，知道它是動物的什麼部位嗎？

中國人對吃的東西很是執著，天上飛的，地上跑的，海裡遊的，有什麼吃什麼，尤其在一眾吃貨的人生信條裡，只有好不好吃，沒有能不能吃之分。當我們細數人間美味的時候，大閘蟹、海膽、雪蛤、魚子醬等脫口而出，然而，不知道各位有沒有想過，這些好吃的東西，都是動物身上的什麼部位？

接下來小編就和各位一起來看看好吃的動物部位都有哪些？

一、大閘蟹

菊黃蟹肥，秋天可是吃大閘蟹的好時節，要說螃蟹哪個部位最好吃，估計不少人回答是蟹黃和蟹膏。接下來小編要真相啦！雌蟹的蟹黃就是卵巢，雄蟹的蟹膏就是精囊。

1.這款大閘蟹肉質肥嫩，蟹黃鮮美，螃蟹上桌百味淡。想吃最鮮美的大閘蟹，可以採用清蒸的方式，只需要準備好材料，大閘蟹、蒜、薑，用牙刷將大閘蟹刷洗乾淨，然後在蒸鍋中放入蔥和薑片，將大閘蟹放入蒸鍋蒸20分鐘就熟啦！

2.這款陽澄湖大閘蟹是中華絨螯蟹，甲殼脆面堅，肢體肌肉豐滿，個體碩大。等到蒸熟後，膏腴豐滿、味道鮮美、營養豐富。超級愛吃蟹黃的千萬不能錯過，這款蟹蟹膏粘稠，肉鮮飽滿，最適合親朋好友圍坐在桌旁，品著大閘蟹，酌著一壺美酒，豈不是人間一大享受！

二、海膽

對於吃貨來說，最忘不了的就是海膽的味道，特別是新鮮海膽，直接吃味道極其鮮美，讓人欲罷不能。其實小編要告訴你的是海膽能吃的部位其實是它的生殖腺。

1.這款海膽罐頭開罐即食，選自大連最新鮮的海膽，可以直接吃，也可以搭配沙拉一起食用，也可以做雞蛋羹最後放進去海膽，和其他食物在一起能釋放出它最原始的鮮味，只要吃上一口，就讓人難以忘懷，簡直太贊了！

2.這款適合吃火鍋時放進去的蟹黃包、起司包、海膽包味道超級鮮美，尤其是海膽包精選新鮮魚卵，飽滿濃香，內軟外脆的美妙口感，回味無窮。吃火鍋時，每個都包含了一種快樂，吃起來幸福滿滿，營養又健康。

三、雪蛤

愛美的女生都知道，美容界有這樣一種美容聖品叫做木瓜燉雪蛤，木瓜大家都知道，但是雪蛤，你們知道是什麼嗎？小編來科普一下，雪蛤就是東北林蛙，雌蛙的輸卵管裡的營養物質，即林蛙油是名貴的食品、補品、藥品，似膏似油，食用可以滋陰養顏，潤肺止咳，怪不得那麼多人都愛。

1. 這款雪蛤是長白山亞種雪蛤油，雪蛤油用來做甜品最合適不過，可以搭配銀耳、桃膠、皂角米、雪燕等一起燉煮。泡發好的雪蛤QQ軟軟，十分美味，一年四季都可以食用。

2.這款是長白山雪蛤油，產自海拔1000米的長白山，成色好，營養價值高。油厚飽滿，顏色淡黃，外呈蝶形，紋路清晰，能看到清晰的輸卵管紋路。各位愛美的女生可以做木瓜燉雪蛤、玫瑰雪蛤蜂蜜飲、爽心木瓜雪蛤粥等，睡前4個小時來一碗，第二天早上起床有一種容光煥發的感覺。

四、魚子醬

很多土豪喜歡用魚子醬來彰顯自己的品味，小編在吃壽司的時候倒是蠻喜歡這種東西。魚子醬嘛，就是魚卵。

1.這款西伯利亞鱘魚子醬是由7年以上的西伯利亞鱘魚卵製成，顏色多為褐色和黑色，卵徑2.8毫米左右，入口滋味醇正，回味清淡。可以搭配生奶油、烘烤白麵包，也可以和生蠔、蟹肉等海鮮一起食用，風味俱佳。

2.此款魚子醬是俄羅斯野生大馬哈魚籽，個個飽滿，色澤紅亮，味道純正，香味十足，特別適合孕婦和孩子食用。可以抹到餅乾和原味薯片上食用，也可以做壽司，蒸雞蛋羹，再或者做沙拉時放進去，讓人回味無窮。

3.這款魚子醬特別適合做壽司的時候放進去，一共6瓶，2瓶咖喱味，4瓶番茄味，不管哪種口味，味道都極其鮮美，放在壽司裡面，仿佛是藏在壽司裡面的“珍珠”。