爽口下午茶——華夫餅

今天閨蜜來我家玩，說是想念我做的蛋糕了；只是家裡材料欠缺，做不了。瞧她那可憐兮兮的樣兒，總不好頂著大太陽特意出去買吧。正好家裡也有些水果，我就想到了華夫餅；裡面夾著霜淇淋、水果，軟中帶酥的口感清涼爽口，一點都不膩。而且做起來超簡單，不需要烤箱，只要有個模具就能搞定啦。

【主料】低筋麵粉 牛奶 雞蛋 玉米澱粉

【輔料】泡打粉 黃油 白糖

具體做法：

1、準備好材料。

2、打入雞蛋，加入適當的白糖攪拌均勻。

3、倒入牛奶充分打勻。

4、把低筋麵粉、玉米澱粉和泡打粉過篩到攪拌好的蛋液中。

5、繼續用攪拌機打勻。

6、加入融化好的黃油，再次打勻。

7、拿出備好的華夫餅模具進行預熱，大約一分鐘的樣子；然後在模具上刷一層融化好的黃油，從中央倒入麵糊，保持中小火。

8、蓋上蓋子加熱一分鐘，接著翻過來。反復幾次，顏色金黃，看著模具不再冒熱氣就差不多好了。

9、放在烤網上晾涼。

10、放點水果盛盤開吃。

水果搭配華夫餅，再來杯奶茶，真是不要太愜意了！要是煲劇的時候再來點零食就更好啦。

相關美食推薦：

1、檸檬夾心脆脆糖

從小到大，無論是軟糖還是硬糖，我都喜歡嚼著吃，這款脆脆糖真合我意。一股清新檸檬的香味，讓人聞了感到特別舒服，聽著“嘎嘣”咬碎的聲音，覺得好滿足，吃完後人都清爽了不少呢。

2、麻辣豆干

不是像那種一小塊的豆干，它是一整片大的，一袋就一塊。當舌頭剛碰到的時候，辣味就蔓延開來了，吃著有嚼頭，不是特別的辣。我喜歡一整塊直接塞到嘴裡吃，喜歡厚實的感覺。

3、魷魚絲

色澤自然透紅，聞起來有新鮮海味和碳烤香味，讓人忍不住想吃一口。魷魚肉軟硬適中，麻麻辣辣的味道誘惑著味蕾，愛吃辣又愛吃海味的小夥伴們還等什麼。

4、棉花糖

說是軟糖我就會忍不住去捏一捏，軟軟的果然Q彈，吃到嘴裡後，牛奶的味道濃郁，越嚼它越糯口。它還有一個新奇的嘗法就是烤著吃，酥脆中帶著柔軟，讓人意猶未盡，好吃又好玩。

5、麻辣郡把

說起這菌把，我就忍不住的咽口水，剛遞到嘴裡準備吃的時候感覺沒有辣味，隨後嚼一嚼，香、辣的味道直接在口中散開，非常地耐嚼，吃完之後舌尖會麻麻的，非常過癮。