泡面居然還能這麼吃！不知道你就OUT了

你以為的泡面，不就是放好調料，沖上熱水，燜個幾分鐘就行了。但今天小編給你推薦的泡面，絕對不是你想的那麼簡單，但是你一看就流口水的哦~

♫雞蛋速食麵

用料：速食麵、雞蛋、做法。

做法：

1.先煮開面,然後撈出來過一下冷水；

2.下油炒,快好的時候,打個雞蛋下去,混在面裡面,儘量讓每條面都粘到雞蛋,然後放調味料；

3.最後來那麼一點醋和包尾油，正點。

♫煮速食麵

材料：速食麵一包、番茄2個、小油菜100g、雞蛋一個、花生油少許、蔥段、薑片、鹽少許。

做法：

1.番茄切丁，小油菜洗淨。鍋裡熱油，加蔥薑熗鍋；

2.倒入番茄丁，翻炒均勻後小火熬至軟爛；

3.倒入開水。(煮面，可多放一些)打入一個荷包蛋，中小火煮至蛋黃差不多凝固，把蛋撈出放入碗中；

4.鍋裡放入面餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鐘。然後放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火；

5.放雞蛋的碗裡倒入醋和香油，然後把煮好的面倒入即可。

♫炒速食麵

材料：速食麵一包、綠豆芽100g、捲心菜100g、胡蘿蔔50g、雞蛋一個、青蒜幾根、花生油少許、蔥段、薑片。

做法：

1.鍋裡熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過；

2.再放少許油，放蔥薑熗鍋，放入綠豆芽，切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻，倒入開水(因為炒麵，水不要太多)；

3.放入面餅和調料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然後大火翻炒收汁；

4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關火拌勻即可。

♫披薩速食麵

用料：洋蔥、青椒、火腿、芝士、芝士粉。

做法：

1.先來和麵，用熱牛奶和麵，更軟更好吃，後油法搓到擴展扔去發酵；

2.發酵期間我們準備做披薩醬和準備一些配菜吧。不需要用太多的肉，清淡點更能吃到真正的味道；

3.做披薩醬：平底鍋熱鍋備用，入少許黃油待溶化，黃油化後倒入洋蔥粒煸香，炒到軟化後加入番茄粒，炒到七成熟撒少許奧勒崗，加少許鹽，番茄醬，拌勻試味合適即可。

♫美味泡面鍋

用料：洋蔥半個、彩椒(黃、紅)各半個、半塊豆腐、適量泡菜、1根火腿腸、6片年糕片、3片罐頭午餐肉、1包速食麵、1片芝士片、2-3片海苔片、適量高湯(雞、牛等湯)或水適量。

做法：

1.洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中，加入高湯(或水)燉煮；

2.湯滾後，放上芝士片、海苔片；

3.芝士融化後，就可以開吃了！

♫芝士鹹牛肉速食麵

用料：鹹牛肉、蛋一隻打散。

做法：

1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用；

2、鍋中煮沸水，把速食麵扔進去，煮到七成熟就行了，撈起瀝幹水分，加少許雞粉和牛肉，拌勻後加入撕碎滴芝士片即可；

3、平底鍋熱鍋，把準備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時把鹹牛肉速食麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然後把另一邊折過來，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。

▲這麼多種速食麵，哪種最對你的胃呢？快回家試試吧！

（圖片來源於網路）

轉自羊城晚報美食美客