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意面最簡單省錢的吃法就在這裡

大家都知道我國地大物博,南北跨越很廣,所以就造就了我國南北方文化差異大這一現象,其實主要的南北方差異還是在主食上

大家都知道北方人喜歡吃吃面,南方人喜歡吃米飯,所以北方人家的主食多數是各種各樣的面,各種各樣的饅頭和糕點。

今天給大家帶來的這個意式肉醬面,雖然意面不是國內產的,但是近兩年我國人民吃意面的頻率非常高,而且意面很耐煮,吃起來很勁道。

所以意面在我國也是擁有龐大粉絲團的,步驟簡單,材料不貴,一起給家人做一次吧

材料:義大利細面150g,番茄1個,番茄醬20g,牛肉餡兒100g,洋蔥1/4個,鹽適量,黃油5g,橄欖油適量 黑胡椒適量

步驟:

1,洋蔥切碎,炒鍋燒熱,加入橄欖油炒香洋蔥,加入牛肉餡兒,翻炒到牛肉變色

2,加入一小塊黃油,一個番茄切丁,加入到鍋中,炒到番茄出湯,加入番茄醬和黑胡椒

3,加入適量清水小火燉煮10-15分鐘,加入鹽調味,熬到湯汁濃稠即可

4,煮鍋加水,放入鹽和橄欖油,水開下入義大利面,煮8-10分鐘撈出,裝盤,澆上番茄牛肉醬,裝飾薄荷即可