年前燜好這鍋，一個正月不開火

年味越來越近，是不是感覺家裡已經開始做各種好吃的啦？感覺每年從快放假開始，一直到到放完假去上班，在家就是一直吃，一直吃，吃到胖好幾斤。回來以後還有很長的時間是在吃素中度過，因為是在是太油了要清理腸胃。

跟大家說個特別sui的事，去年小編放假回家，大家都明白的，麻麻會做好多好吃的，然後吃的小編華麗麗便秘。但是！！麻麻給小編做了一碗神奇的紅米飯，沒過兩天就好了，今天，小編把這道紅米飯推薦給你們！

紅米糙米飯顧名思義就是在糙米中加入紅豆，紅豆的味道能夠與糙米相輔相成。而且還具有很強的消腫，利尿的功效。

吃紅豆糙米飯有很強的飽腹感，並且有很強的清理食道的功效，一般吃兩天以後，就能讓你體驗到大量排便，這，就是排出體內毒素的最好證明，腸道乾淨了，整個人自然就清爽啦~

材料：

糙米600ml 紅豆1/3杯 鹽5g

步驟：

1，糙米泡到水中洗淨後撈出放到小盆裡，放入紅豆和鹽

2，加水沒過糙米，用攪拌器順時針攪拌均勻，速度大約兩秒一圈

3，將攪拌好的糙米放進電飯煲，（加入的水比平時多一點）浸泡30分鐘後開始煮飯，做好後攪拌全部的米飯

4，一天一次上下攪拌米飯，三天后即可食用，一天食用1-2次

Tip：

這樣做出來的糙米飯，時間越長越好吃。為什麼要等三天再吃，是因為：

1，第一天的時候米飯是乾巴巴的，米粒只有糙米的味道

2，第二天米飯整體變得有彈性，有了淡淡的香味，糙米的味道淡了很多

3，到了第三天，全部米飯變得有彈性，甜味變得更濃，幾乎感受不到糙米的味道