放學後別走，我們來約一波辣條！

小時候的我們可能沒有想到，背負著不衛生不健康名聲的辣條，如今翻身一躍成為了國民驕傲，甚至遠銷海外聲名遠揚！所以辣條的生產環境直線上升，辣條品牌巨頭衛龍也改頭換面，成為了流水線生產的大企業。

俗話說湖南人不怕辣，四川人辣不怕，今天的辣條之旅就從湖南開始吧！

【高階版辣條 湖南特產香辣豆干 】

湖南也是全國前幾名的吃辣大省，各種麻辣食品特別多。湖南平江的地道休閒小吃香辣口感，傳統手工製作。從源頭把關，精選自種黃豆，用數種傳統鹵料文火慢煮，鹵香入味。看辣條好不好吃，很重要的就是佐料的選擇，這種事情交給湖南同胞准沒錯！而且還都是當天現做哦！

當然還有當地人很喜歡的柴火豆干，鹵香味很濃，後勁也十足！雖然口感有一點硬但是很有嚼勁，而且一片一片的非常容易入味。所以如果你是重口味一定不能錯過。

【鼻祖型辣條 團結世界人民的衛龍】

衛龍現在的產品線很多，都各有特色，買個經典口味的大禮包很划算。大麵筋肯定要有，畢竟是銷量王牌。親嘴燒和豆皮也是辣條中的人氣品種啦。值得一提的是還有特製魔芋絲，小編一直覺得魔芋絲做成辣味的真的很好吃，口感清爽又很入味，也是很健康的一種食品。

如果你想追憶童年，還是大麵筋最適合。和小時候的味道幾乎沒差別，而且包裝配料都有升級。香辣中帶一點甜味兒，雖然不是辣翻天那種，但卻可以吃的滿嘴香。適合吃辣初階水準人群，味道上可以打五星哦！

【辣條中的戰鬥機 童年大刀肉】

上學的時候，如果你買了一大包大刀肉，不出五分鐘全班搶沒了。落在口，爽在心，一口一個根本停不下來。現在包裝品質全面升級，再也不怕吃的一手油了。在辣度上不算頂級，也是有一點甜辣風味，其實這種反而比那種超級辣的更好吃！給各位吃貨吐血推薦哦！

【辣條界老幹部 鹽焗素雞筋】

辣條怎麼吃才好吃？當然是越嚼越有味！鹽焗素雞筋可能聽著有些陌生，但是其實就是我們最常見的辣條。一條條十分筋道，每一根都是越嚼越好吃。畢竟裡面一層層都還有鹵料的疊加，也是屬於香辣型，但是吃多了也會狠辣。所以吃貨們也要悠著點兒！

【辣條的匠人精神 純手工麻辣豆皮】

其實好吃的辣條不一定要大品牌，有些純手工的反而別有風味，要不怎麼會有祖傳秘方這一說呢！這款麻辣豆皮也重點推薦，首先看它的厚薄程度，越薄的越容易入味。芝麻也會讓豆皮變得更香，紅紅的辣油也可以看出來非常新鮮。

吃貨們要多嘗試啊，說不定就是意外的驚喜！

————————

小編有話說：本頭條由雜誌鋪美食創作，未經我方授權，不得以任何形式轉載、摘編上述作品。更多內容請關注美食雜誌鋪