上班族必備:萬能電飯煲美食菜譜!
很多人都覺得自己做飯很麻煩,平時學習工作又沒有時間。但是小編還是建議大家不要經常吃外賣哦,畢竟外邊的沒有自己做的放心嘛!不過也不用覺得費時間,其實只需要一個電飯煲,也可以輕鬆享用各種美食哦!
那麼具體要怎麼做呢?來看看小編給大家整理的簡易菜譜吧!
【醬燒肉】
做法:
1、豬肉切開三片,加適量料酒醃半小時後加入叉燒醬3勺蠔油一勺、少許薑茸和醬油放進冰箱一天。
2.開煮,十幾分鐘翻一次,叉烤醬2勺或者加點蜂蜜在肉的上面蓋好繼續煮至跳閘。
其實醬燒肉真的很簡單,關鍵在於肉的醃制,還有調味醬料的選擇。小編推薦蜜汁烤肉醬,製作的肉類味道聞起來有濃郁的甜香氣味,吃起來心情也會很好哦!
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【臘味煲飯】
做法:
1、臘肉、香腸,香菇,白蘿蔔切成小塊,煮熟的臘肉和香腸切成片
2.鍋裡放入少許油,放入香菇和白蘿蔔翻炒一下,加入少許鹽翻炒均勻
3.加入淘洗乾淨的大米翻均勻,然後轉入電鍋裡,加入沒過原材料5毫米高的水;放入香腸和臘肉
臘味也是小編的最愛之一!四川和湖南的臘肉,廣式的香腸搭配米飯都非常合適。做起來也很簡單哦!臘肉選擇要肥瘦相間,吃起來會更香。
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【番茄肉絲洋蔥披薩】
做法:
1、準備食材:裡脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇里拉芝士100g、麵粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許
2、麵粉+牛奶+酵母,揉成麵團,待發酵後.擀成餅狀.大小和電飯煲差不多就行,用筷子紮些洞洞,以便餅胚發的更好。不過有些嫌麻煩的吃貨們,也可以直接買餅底,直接加料就好啦!
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3、切洋蔥,玉米剝粒,番茄切塊,肉切絲
4、加上玉米粒以及洋蔥,入鍋翻炒至七八分熟就可以,很香哦!
5、把電飯煲用油先熱一下,然後放入餅胚
6、再在上面鋪上炒好的餡料,最後鋪上馬蘇里拉芝士,喜歡芝士的也可以多加一點
7、用電飯煲煮飯鍵,等到自動熟,反復兩次就可以出鍋啦
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【優酪乳】
做法:
1、準備優酪乳50g、牛奶500g、糖適量
2、將電飯煲洗淨,熱水燙過消毒。倒入牛奶及加入優酪乳發酵劑
3、加入糖,攪拌均勻
4、電飯煲選擇保溫檔,食物溫度計測量保持在45度以下;
5、靜待兩個小時左右,就可以喝優酪乳啦。其實自己動手做的不添加任何防腐劑,喝起來更健康哦!
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【奧爾良烤翅】
做法:
1、準備食材雞翅400g、烤肉料30g、油適量、水30g。雞翅洗淨,瀝幹水分。
2、倒出30克烤肉料,加入30克水拌勻。
3、把雞翅用烤肉料醃漬3小時以上。半小時翻拌一下,讓雞翅更入味。
4、把電鍋加熱,鍋裡抹一層薄薄的油。將醃好的雞翅放在鍋中煎,跳閘後保溫5分鐘。
5、把雞翅翻過來煎,跳閘後保溫5分鐘。
6、可以用牙籤插一下,輕鬆插得入就熟了。
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