家有一老,如有一寶,老人一定要吃好!
人到了老年,身體更需要保養,食在老人保健過程中是非常重要的,老人吃得好吃的對,才是健康的前提。小編今天就帶大家瞭解老年人吃什麼對健康更好。
1.藍莓
抗氧化效果好,同時富含維生素和礦物質,能預防炎症,並促進細胞產物自由基的排放,有益於降低癌症、心臟病、認知障礙症或帕金森綜合征等的發生率,藍莓中的化合物有助於減輕炎症、緩和氧化損傷,從而提高年老後的記憶力和肢體靈活性。
2.堅果
堅果是不飽和脂肪酸的很好來源,這一點與橄欖油頗為相似,此外,堅果還蘊含了豐富的維生素、礦物質和其他健康物質如抗氧化劑等,是不可多得的健康食品。
3.紅薯
紅薯富含鉀、纖維和維生素A,對視力、骨骼、生育能力、兒童生長發育都有好處,還有助於保持血壓、血糖正常。
4.紅酒
老年人適度飲酒可預防心臟病、糖尿病和記憶減退,紅酒中特有的白藜蘆醇能啟動控制細胞老化的因數,從而使人延緩衰老,更加年輕。
5.橄欖油
橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌症的發病幾率,熱量低,脂肪含量少,有利於防止高血脂,現在,人們有了更多的發現,橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚,能幫助人類抵禦年齡增長帶來的疾病。