春吃芽,夏吃瓜,秋天就吃這10果!
今天小編要跟大家說的,可不是水果,而是堅果哦。秋季陽氣收斂,也是自然界果實豐收的季節,正是食用栗子、花生、核桃、榛子、杏仁等堅果的好時候,它們富含蛋白質、維生素、不飽和脂肪酸等營養物質,尤其入秋食用對健康大有裨益!
第一果:榛子
在“世界四大堅果”中,榛子營養價值最高,有著“堅果之王”的稱號。吃起來不僅越嚼越香,還非常開胃。榛子中不飽和脂肪酸和蛋白質含量非常豐富,鐵鋅磷鉀維生素,各種營養素的含量都超高!
第二果:核桃
核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等能保護心血管,對預防冠心病、中風、老年癡呆等也同樣效果顯著。尤其適合中老年人和絕經期婦女食用,核桃含有大量補腦益智的營養成分,多吃核桃補腦哦。
第三果:杏仁
杏仁是性涼之物,非常適合乾燥的秋季食用。杏仁還有獨特的止咳、潤肺、止喘作用,能夠有效地對付秋天常出現的咳嗽症狀,另外,杏仁是一種天然抗癌物質,能選擇性破壞癌細胞。
第四果:腰果
腰果,營養價值非常高,富含的鈣、磷、鋅、鐵等微量元素,能抗氧化、防衰老、抗腫瘤,對高血脂、冠心病患者有很好的食療效果,腰果仁潤肺、去煩、除痰,此外,還可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃會有不錯的保健功效。
第五果:板栗
板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃,補腎強心。血糖指數比米飯還低,即使是糖尿病人都可以適當食用。
第六果:葵花籽
葵花籽就是平時大家俗稱的瓜子,對治療抑鬱症、神經衰弱、失眠症等有很大的好處,還能增強人的記憶力,降低膽固醇,保護心血管健康。
第七果:開心果
開心果是高營養食品,尤其對心臟有很好的保護作用。所含有的單不飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量,減少心臟病,它豐富的油脂,能潤腸通便,有助於機體排毒,又是滋補食藥,可以調中順氣。
第八果:松子
松子被稱為“長生果”,其營養價值不言而喻,松仁具有養陰、熄風、潤肺、滑腸、祛風濕、潤五臟、補體虛、滋潤皮膚、抗衰延壽等作用,稱松子為“長生果”一點也不誇張。
第九果:花生
花生,被譽為“植物肉”、“素中之葷”,其營養價值可與雞蛋媲美,富含優質的蛋白質和脂肪,花生可以滋養補益、延年益壽,促進生長發育、健腦益智、降低膽固醇、養血通乳、防癌。
第十果:南瓜子
南瓜子具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效; 對久病氣虛、脾胃虛弱、糖尿病、蛔蟲等病症有很好的療效,還可以防治糖尿病、降低血糖,促進生長發育。