南京最好吃的10家鍋貼都在這了！

說到鍋貼

南京人立刻就會想到七家灣

但是滿大街的七家灣鍋貼

一定迷惑了不少人

小編整理了10家

最好吃的鍋貼店

看看有沒有你最愛的那家呀？

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1. 草橋牛肉鍋貼餛飩店

“舌尖”名店

開了30多年的，老牌清真鍋貼店。這家鍋貼店可是上了《舌尖上的中國2》的，本來就火爆的店鋪，更是一發不可收拾了，還帶火了南京一眾鍋貼店。

正宗清真，追求牛肉的本味，深受南京回民的喜愛。每天新鮮屠宰牛肉售賣，要趁早哦。

地址：評事街七家灣甘雨巷33號

人均：16元

2. 李記清真館

國營老字型大小

位置草橋清真旁邊。李記的牛肉鍋貼在南京是出了名的，餡兒裡放了很多蔥，所以特別香。不同于草橋清真，賣的產品比較單一，李記主打各種牛肉製品。

鍋貼外皮酥脆，一口咬開就能見湯汁，微甜。牛肉包、牛肉小籠、牛肉煎包都超好吃！辣油很好吃，配著吃一級棒！

地址：評事街打釘巷1號(近建鄴路)

人均：5元

3. 馬祥興菜館

清真百年老店

南京清真菜館的“老壽星”—馬祥興，今年已經172歲高齡啦。有外賣小窗口，也有餐桌包間。點心類做得絕對沒話說，蛋燒賣、牛肉湯包、鍋貼都是頭牌。

鍋貼皮薄底脆，鮮嫩多汁。蛋燒賣、松鼠桂魚、美人肝、鳳尾蝦不得不嘗、

地址：雲南北路32號

人均：76元

4. 清真蔣有記

“秦淮八絕”成員

位置不難找，就在小鄭酥燒餅旁邊。蔣有記是被列為秦淮河八絕的一家餐廳。店面不大，分成兩層，在前臺點單後把小票交給窗臺，自己拿著號碼牌找位子坐下即可。

還有一家店在秦虹路，店要稍小一點，能在店裡看見一把白鬍子的掌門蔣玉有。老門東以遊客為主。

地址：秦淮區貢院西街12號

人均：18元

5. 李榮興

七家灣百年老店

李榮興作為曾經的南京早點四絕，牛肉鍋貼最走俏，號稱全南京第一。幾代傳承的百年老字型大小店了，一到飯點，排隊的人很多。

肉餡堅持用水牛肉做，外皮酥脆。個人認為介於草橋和李記清真館之間，沒有草橋的那麼鮮嫩多汁，但蔥花比李記少的多，

地址：南湖東路27號

人均：11元

6. 金記老七家灣第一鍋貼店

分店眾多

簡陋的環境下藏著最淳樸也是最鮮美的味道，他家的牛肉鍋貼一直堅持用古法制作，原材料堅持不變，不負於招牌。

特點是湯汁少，鍋貼要稍小一點，但是肉餡非常緊致結實。還有韭菜餡的鍋貼。

地址：金沙井20號(近瞻園)

人均：5元

7. 綠柳居

百年老店

南京的老字型大小，主營素菜，綠柳居的素菜還被收錄為省級的物質文化遺產。除了小點以外，炒菜也深受老南京的喜愛。雖然不是以牛肉鍋貼最為出名，但也是不可錯過它們家鍋貼。

綠柳居的牛肉鍋貼現做現賣，牛肉餡兒甜甜的，肉大、汁多，有點兒蔥香味。

地址：鼓樓區太平南路248號

人均：49元

8. 金春鍋貼店

老字型大小

確實是老字型大小，老國營飯店的風格。服務談不上，基本上自給自足，雪菜面，大排面，大肉面，鍋貼，什錦炒飯，口味都不錯。

鍋貼一定要吃剛出鍋的，肉中帶汁，表皮脆硬，哢滋咬一口，特別滿足。冷了皮軟塌風味欠佳。

地址： 中央路228號(近馬家街)

人均：14元

9. 春來鍋貼店

豬肉鍋貼

在市婦幼旁，與尹氏雞汁湯包靠的很近。開了很多年了，環境不算好，但是挺大的。生意一直不錯，菜品種類多，老店自然有厲害之處。

這家的鍋貼是豬肉餡的，比起通常的牛肉鍋貼風味自然有所不同。個頭小，面皮煎得很到位，十分酥脆。配辣醬吃特別好吃。

地址：莫愁路408號(近莫愁湖地鐵站)

人均：11元

10. 金同記牛羊肉館

犄角旮旯

據說也是老字型大小了，如今蝸居在太平南路靠近夫子廟一側的針巷裡。店內環境是比較樸素的清真風格，店員光從外貌上就能看出是回民。真正地道的東西，不需要花裡胡哨的裝點。

鍋貼蔥味比較重，表皮不如李記酥脆，但肉質更加緊實。砂鍋、餛飩、老鹵面都頗受好評。

地址：太平南路針巷11號

人均：16元

來源 | 南京熱門美食（njfood025）

編輯 | 付靜