自製酸甜果脯，無添加的零食最健康！

果脯酸甜可口，軟硬適中，易儲藏，助消化，因此深受大家歡迎。小編今天為大家匯總了幾個達人各種果鋪的自製方法，沒有色素、不加添加劑，不僅好吃更重要的是吃得放心，感興趣的朋友可以試試！

【一】金桔蜜幹

by 花桑卓瑪

· 主料 ·

金桔 | 15個

蜂蜜 | 1大勺

· 輔料 ·

小蘇打 | 2g

鹽 | 1g

· 做法 ·

1. 用小蘇打和鹽將金桔清洗乾淨。

2. 洗乾淨的金桔，用小刀切薄片。

3. 切好的金桔片放入容器中，並加入蜂蜜，輕輕攪拌均勻。

4. 靜置10分鐘左右，再將金桔片整齊碼放在烤盤上。

5. 烤箱溫度上下火均120度，時間50分鐘，預熱後放入烤盤即可。

【二】芒果幹

by 拾光機

· 主料 ·

芒果 | 1個

白糖 | 四湯匙

· 做法 ·

1. 選未熟透的芒果，切厚片，加入白糖拌勻，放入冰箱冷藏1天。

2. 芒果片白天放在網架上曬乾，晚上放入冰箱冷藏，大概4、5天就好了。

【三】酸甜彈牙的小蕃茄幹

by 蘇蘇愛美食WH 

· 主料 ·

小蕃茄 | 500克

· 輔料 ·

糖（不加或根據喜好增減） | 10克

· 做法 ·

1. 小蕃茄用淡鹽水浸泡清洗乾淨。

2. 洗淨的小蕃茄用紙巾吸去水分。

3. 用水果刀儘量在小蕃茄蒂的正中央的上邊對半切開。

4. 平鋪在黃金烤盤中，如果烤原味的就什麼也不加，烤甜的就撒糖，烤鹹的就撒上鹽即可。

5. 烤箱預熱120度，烤1個半小時即成。（如果喜歡特別幹的，可以在通風處再晾半天）

【四】胡蘿蔔果脯

by 眉眉的健康廚房 

· 主料 ·

胡蘿蔔 | 2.5斤

冰糖 | 300g

· 做法 ·

1. 2.5斤胡蘿蔔洗淨，用特百惠旋風刨去皮，再用特百惠熟食刀切成圓片。

2. 放入特百惠多用鍋，加入冰糖，開中火煮至水分滲出。

3. 用中小火將水分熬幹，轉小火，電陶爐約300瓦，並用鍋鏟不停地翻炒，將水分烘乾。

4. 小火慢烘，至胡蘿蔔片表面掛滿糖霜熄火。

5. 盛入冷藏方盒，待冷卻後密封保存，因無任何添加劑，夏天需放入冰箱保存。

【五】香蕉片

· 主料 ·

4個 | 香蕉

1個 | 檸檬

1.將香蕉去皮，切成薄片。確保香蕉片的厚度均勻，以免受熱不均。

2.將香蕉擺放在烤盤上，單層擺放，每片之間有間距。

3.往香蕉片上撒上新鮮擠出的檸檬汁。這樣可以避免香蕉片氧化後變黑色，同時稍微增加一股特殊的口味。

4.將烤盤放在烤箱中。烘烤1小時到1小時45分鐘。 烘烤一個小時後檢查是否喜歡香蕉的質地。如果不喜歡的話，繼續烘烤。

【六】蘋果片

· 主料 ·

3個 | 蘋果

冰糖 | 300g

· 做法 ·

1.首先，蘋果洗淨，去皮，去核，切塊。半個蘋果分6塊，一個12塊。

2.然後，一鍋水，煮開，加冰糖，加蘋果塊，把蘋果煮到軟為止。

3.撈起來，控幹，進烤箱，110度左右，2個小時。

4.只聽叮的一聲，就完工啦！

雖然耗時很長，但其實很簡單有木有！！！