老曼峨古樹茶，苦而不化只是江湖傳說

老曼峨地處猛海布朗山的中心地帶，常年高溫濕潤，是布朗山最古老的布朗族寨子，與老班章相距不到20公里。布朗族是百濮的後裔，他們世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培茶葉的民族。

布朗族喜愛茶，離不開茶，他們吃酸茶、土罐烤茶及青竹茶的飲茶習慣延續至今，老曼峨是一個布朗族的大寨子，在整個布朗山的影響力很大。

隨著老曼峨人口繁衍，從老曼峨分出一個新曼峨，屬於猛昂村委會，交通較為方便，在古樹茶崛起之前，他們過得比老曼峨滋潤，但是，現在他們只能仰望老曼峨了。

老曼峨的茶分為苦茶與甜茶兩種，先民遺留下來的古茶園有3000餘畝，也就是古樹茶，苦茶；加上近幾年茶葉持續熱銷，老百姓又開墾種植了不少新茶園，即甜茶。

苦茶，老曼峨苦茶其實就是老曼峨的古樹茶，這些遺留下來的古樹茶有好幾百年樹齡，長於原始雜木樹林裡，不打藥，不施肥，採取最原生態的種植與管理方式，造就了獨一無二的老曼峨的茶性和香味特點。

甜茶，也就是新種植的茶，老曼峨與其他地方種植臺地茶的方法不同，他們採取見縫插針的方式來種，不講究，帶有很大的隨意性，加上缺乏管理，目前新茶的產量不多。

古樹茶芽頭粗壯，肥碩，白毫滿布，葉片很厚且油潤，很有光澤，其葉尖似針，鋸齒比較明顯，葉脈清晰，色澤黃綠，這些都是典型的大葉種特徵。

沖泡後香氣馥鬱，湯色油潤透亮，滋味濃釅，有明顯的苦味及輕微的澀，隨後轉為回甘，生津感快而強烈，乾淨俐落。暴力直接的茶氣，來勢洶洶，很純粹，充盈著整個口腔，很是霸道。

如果有人說老曼峨古樹茶苦而不化，那麼，他喝的肯定不是真的，老曼峨茶苦是事實，但絕不是苦而不化，普洱愛好者給它的評價是“韻味廣而深，澀盡七分香，苦退十日甜”。