說說天津這些不得不喝的麵茶——鹹鮮純香濃！
天天就知道鍋巴菜，老豆腐，煎餅果子！你把麵茶置於何處？！
麵茶味道鹹香。應該是是天津人老一輩人喜愛的早點之一。
用糜子面熬成，熬好的糜子面粥先盛到碗裡一半的位置用小篩子均勻地篩上一層厚厚的芝麻鹽，在芝麻鹽上再淋上一層芝麻醬，這第一層就行了。接著再盛上一層粥，再重複第一層的動作，一碗散發著濃郁芝麻香味的香噴噴的麵茶就做好了。
想想都流口水啊！
過去的藝人為了讓某個產品品質達到極致，真的費盡心機。
就說這麵茶裡的麻醬鹽，就是半夜起床先炒芝麻再炒鹽，就著熱鹽香氣還沒有散盡，拌上芝麻用面棍擀軋。並且是把芝麻擀軋到既要粒粒軋碎又不能軋到太碎，最好是半粒，真是技術活
俗話說；好貨賣買主。麵茶做著講究，喝起來更講究，喝麵茶講究用手托著碗底轉著圈喝。真正會喝麵茶的主兒講究麵茶喝完了，那碗是乾淨的，即使有一點芝麻粒也是用熱芝麻燒餅或熱棒槌餜子一抹就把碗擦乾淨了。
家門口喝麵茶的人也經常排著隊就等那一碗熱騰騰的麵茶上桌，一吸溜，滿足！
所以，現在你有沒有被小編說饞了？
饞了就來跟小編看看，天津這些個美味的麵茶吧：
殷記老麵茶 人均：5元
地址： 靖江路廉江裡樓群內(近革新道)
黃澄澄的糜子面兒上，鋪滿厚厚的香油懈過的芝麻醬，上撒炒過的黑白芝麻鹽，趁熱順著碗邊兒轉著一喝，絕了！這麵茶的稀稠度，柔軟順滑，芝麻醬的濃郁醇香配著芝麻鹽的咸香滿口，各種恰到好處！
配上他家的可口的花卷是不錯的選擇。還有蒸餅，紅豆和紅果兩種，餡料自己家做的真是非常棒。
上崗麵茶 人均：6元
地址： 江都路(第三醫院對過郵局旁胡同內、近黃山裡)
電話： 15320000256
進門分裡外間，外邊收錢端碗，裡邊吃。東西真地道，外加有燒餅和茶雞蛋。沒有果子，得去別處賣。周圍都端碗直接轉圈喝的吃主。
糜子面新鮮，麻醬夠足值得表揚，很濃很純再撒上芝麻鹽，雙料的口感層次分明，非常香。老天津衛的早點讓你無法抵禦！
真素誠美食園(玉泉路店） 人均：9元
地址： 玉泉路56號(西湖道口)
麵茶還是小時候的味道 ，每一口都是芝麻的香，麻醬的甜，粥糊的熱，再配上一個酥酥的芝麻燒餅，香得太過癮啦！最後喝完了，碗裡也已光光，渣都不剩。滿滿的幸福，一天都不會餓!
加雙層料，從邊上吃，直接回憶童年了。
清真麵茶劉(本溪路總店) 人均：5元
地址： 本溪路彰武樓60門旁
電話： 18322741284
這個位置可是有幾十年的歷史了，在這麼久的一個彰武社區，最早這個位置是社區糧店，然後變成了遊戲廳，後又成了檯球廳，如今這家賣著非常正宗的天津特色早點小吃麵茶！
也賣老豆腐和豆漿。天津介地界兒最不缺早點，特別是紅橋區的老社區裡面，各色早點小吃一應俱全，不過一定要早起，去晚了就沒了~
只吃麵茶會鹹，麵茶配燒餅正好，而且非常好吃。剛開始喝不慣，越吃越覺得上癮啊！！！
真月齋 人均：4元
地址： 舊津保路(人民醫院)
電話： 18522155333
嘎巴菜，豆腐腦，麵茶，豆漿都有。除了麵茶，個人還是更喜歡這的三鮮鹵豆腐腦，經常是先于嘎巴菜賣完，可見是更受歡迎的。
給的料很足，麻醬和椒鹽很給力。都是附近的居民在這邊吃早餐。
大福來(利民道店） 人均：8元
地址： 利民道與越秀路交口
電話： 13820395595
喝過幾口就慢慢上癮了，上面好像淋著麻醬和芝麻粒，喝著非常香！配上雞蛋果子，整個人都昇華了！
麵茶量給的很足很足！
穆記麵茶
地址： 西青道煤建東大街(泊勝達農貿市場老百姓大藥房對過)
攤主是夫妻倆，一個管收錢一個管做！他家早點特別正宗，尤其麵茶特別好吃！麻醬給的特別多！調的也濃！還賣鍋巴菜菱角湯豆漿！
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穆民美食家 人均：12元
地址： 西湖道與三潭路交口萬維花園36號19增(三潭路口)
電話： 13752394466
熱乎乎的面上撒著滿滿當當的一層麻醬，聞著就是那個香啊！吃一口，磨得細細的小米麵，熱乎乎的，就著麻醬和上面的芝麻，一口下肚，幸福滿滿呀！而且相比之前吃過的，這家的麻將不是很鹹，能夠把小米的甜暖，麻醬的油香，芝麻的脆香，完美地結合在一起, 再就上一口鬆脆的撒子，perfect！
白記早點部 人均：5元
地址： 九江路48號(近砂鍋李)
很有年頭的早點部了，至少十多年了，東西都是老天津衛愛吃的，價格也不貴，去晚了還要在本來不大的地方等一陣兒，環境就無法苛求了。特別是夏天，建議買完帶回去吃。
提醒：去的晚了麵茶就賣沒了！
倍兒堂口 人均：13元
地址： 南豐路29號
電話： 022-87471008
獨愛這裡的麵茶，雙料麵茶細膩軟糯，入口即化，糜子面裡面摻了大料磨成的粉，很入味，麻醬汁還有芝麻鹽兒給的也很足。吃一碗好滿足啊，這裡有WiFi，有USB介面的充電插座。非常貼心。
所以，你們後悔今天早上沒吃麵茶了嗎~？