圓一個咖啡館的夢想， 那裡四季鮮花盛開

圓一個咖啡館的夢想，那裡四季鮮花盛開

有多少養花愛花的女人像我這樣一直夢想著，開 一家咖啡館，擺上各種自己喜歡的花草，這裡四季鮮 花盛開；可以閒暇時邀很多志同道合的朋友們一起喝 茶聊天；也可以在陽光灑滿沙發的清晨，捧一本書， 聞著花香靜靜地在窗邊坐一整個上午。

@ 眼睫的毛​

北平咖啡的溫柔時光

這是位於北京南鑼鼓巷裡的一個客棧兼咖啡館。老式的北京 弄堂建築，青磚黑瓦，一樓是咖啡館，從吧台後面上樓就是客棧了， 房間不多，多數時間都是爆滿。我運氣很好，和睫毛預定的時候， 正巧那天房間有個是空的，便住上了。房間裝修很簡單，在佈置 上卻別有用心，桌子、床、大紅漆的床頭的矮櫃，都是睫毛從北 京各個舊貨市場費心淘來的，特別古樸的風味。

一樓是咖啡館，晚上到達的時候人頭攢動，音樂和燈影下很 是熱鬧。第二天清晨，下樓吃早餐，北方 9 月的陽光有些清冷， 透過玻璃窗，灑在桌面上，溫暖而寧靜，一旁有幾個客人在安靜 地看書，或者就直接斜靠著眯了過去。我找了個角落坐下來吃睫 毛贈送的早餐，優酪乳水果沙拉和一些點心，樹葉被窗外的陽光照 著，閃閃發亮；聞著百合淡淡的香味。雖然已經是去年的事情了， 這一刻的享受，卻一直盤旋在腦海裡，每每想起，便感覺陽光在 心底的某一處蔓延，心裡溫暖著。

前幾天和一個特別熱愛種花的好友聊天，她說：我們也開一 個這樣的咖啡館吧！可以按自己的想法佈置得美美的，可以姐妹 們在一起聊天。就是睫毛的北平咖啡這樣吧，多好啊，我也想呢！ 可是這其中的艱辛和汗水，我不知道自己是不是可以承受。從開 始的選址、簽合同、裝修、買各種的傢俱擺設裝飾、廚師和服務 員的到位。。。辛苦了好幾個月，終於開業了，繼續面臨著工商、 稅務、同行的麻煩。。。等這些都搞定了，還有日常的經營維護 管理。生意好的時候忙得焦頭爛額、生意差的時候便更要擔心了。 能像睫毛一樣堅強和能幹的女人，能有幾個呢？

開店的故事像個傳奇

​大學畢業後，睫毛並沒有急著找工作，她說:我不知道自 己想幹什麼呢。所以她背起行囊，開始到處走，跑了很多地方， 住了很多各種的客棧。突然她有了主意，她要開一個有特色的 客棧。所以回到了北京，開始到處選址，又是跑了好幾個月。 選好了地方，開始設計裝修……沒有錢，借！又是忙乎了好幾 個月，終於一切都搞好了，客棧也開始營業。沒幾天有人上門 了“你的營業執照呢？”啊？還要營業執照！！！再停業，搞 各種的執照、許可……生意好了，原來的房東看著眼紅，續租 不可思議的抬價，就是為了把睫毛趕走，自己經營。睫毛說：“算 了！我另外找地方好了。”於是又找地方一切從頭開始。​

我聽著，突然就眼眶紅了。我所看到的睫毛，黝黑的皮膚， 長長的卷髮，飄逸的長裙，永遠都是那麼富有感染力的笑容， 露出潔白的牙齒。她的眼淚都躲在了背後，堅強地頑強地笑著 面對一切！

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北平咖啡一樓，桌上的鮮花一直保持著最美的樣子，經常 睫毛清晨4、5點鐘就趕到花市去採購，也常常地忙碌到深夜。