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沒有烤箱也能用它們做甜品!

一說到烘培,就讓人想到甜蜜的馬卡龍、誘人的蛋糕、酥脆的餅乾

……有誰不想自己在家裡體會一把烘培的樂趣呢?

然而烤箱卻不是家家都有的,受到一些硬體的約束,很多童鞋都只能對著各種烘培教程流口水,卻無法實際操作。

不過,誰說做甜品就一定要用到烤箱呢?我們偏不!這不,小編給大家搜羅了幾種不需要烤箱就能自己在家輕鬆製作的甜品,至於需要用到哪些工具,就繼續往下看吧!

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【慕斯或布丁】

慕斯和布丁都是現在深受女生喜愛的一種甜品,都比較類似奶凍,其中慕斯雖然也被分為蛋糕,但是卻絲毫不需要用到烤箱噢!只需要利用明膠類的凝固劑,加上奶油、乳酪、雞蛋、糖等原料,打發之後攪拌均勻,放入冰箱當中冷藏一段時間即可,還可以根據喜好在底部加入一些碎餅乾。

【匠牌不銹鋼慕斯圈】

採用不銹鋼材質製成的蛋糕圈,除了可以製作慕斯以外,普通的需要烘培的蛋糕也可以使用。它的特點在於可以伸縮的設計,可以任意調整直徑大小。

【蛋殼形玻璃布丁杯】

專門用來做慕斯和補丁的一款小玻璃杯,厚厚的玻璃杯邊緣帶有波浪的形狀,像極了破殼的雞蛋,充滿了創意,而且也讓布丁看起來更美味。

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【巧克力】

入口即溶的巧克力誰人不愛?準備一隻小奶鍋,將黑巧克力或可哥粉加入牛奶和糖一起加熱,攪拌均勻之後,就可以選擇你心儀的模具製作出你喜歡的形狀,放入冰箱冷凍之後就可以食用啦!

【紅唇巧克力模具】

紅唇造型的巧克力模具,矽膠的材質安全無毒,所製作出的巧克力

“嘴唇”飽滿有型,很適合用來當作情人節禮物。

【阿拉伯數字巧克力模具】

不僅可以製作巧克力,這款矽膠材質的模具還能製作棒棒糖,採用阿拉伯數字的形狀,你還能發揮自己的想像力做出其他美味又有趣的甜品噢!

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【冰皮月餅】

冰皮月餅是一種傳統的中式小吃,口感清香軟糯,而且沒有廣式月餅以及蘇式月餅那麼油膩。所需要的原材料有糯米粉、粘米粉、澄粉、糖等,將這些材料加熱加水調和在一起之後,利用模具成型,可以按照喜好加入各種內餡

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【按壓式月餅模具】

採用按壓式設計的一款月餅模具,操作起來非常簡便,使用的是花朵的造型,不僅可以用來製作月餅,麻薯、南瓜餅等糕點都是可以的

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【實木月餅模具】

實木製成的模具,在安全和健康程度上更加受人歡迎。不僅如此,它除了可以用來對糕點塑形以外,還能在糕點上留下各式各樣的卡通圖案,使其更加美觀。

【小編寄語】

看到這些美味的甜品,有沒有心動呢?再也不用擔心沒有工具的尷尬了,離開烤箱,你也可以是一個甜品達人!