知道嗎？不銹鋼鍋具首次使用要這樣處理！

不銹鋼鍋表面會拋光，首次使用前需要用去污粉刷洗2-3次，再用清水洗淨，然後在鍋內塗抹蠟油以保護鍋表面，最後再清潔乾淨即可。

適合的料理：不銹鋼鍋是由鎳鉻合金製成的，散熱均勻且較慢，適合烹調需要均溫的料理。注意，不銹鋼不是一點都不會生銹，如果長期接觸酸、堿類食物，如長時間盛放鹽、醬油、菜湯等，會引起化學反應。

清洗方法：建議選用清洗不銹鋼鍋的專用海綿清洗，以防破壞鍋表面，導致鍋受熱不均勻、出現焦黑等情形。如果鍋裡出現黃色污漬時，可加入1/3高度的清水和1小匙白醋，中火加熱使污漬軟化就比較容易清理。

保養：每次使用後，都要洗淨並用廚房紙巾擦乾淨鍋內和鍋外的水漬，防沾染灰塵，再把不銹鋼鍋收納起來。

不銹鋼的鍋具在日常的使用中還是十分方便的，小編整理了一些不錯的不銹鋼鍋具，家裡還缺少鍋具的剛快來選購一款吧！

★ 這款不銹鋼的湯鍋採用食用級的不銹鋼材料，長期使用不會嵌入污垢，保障飲食安全。鍋底採用五層複合結構，烹飪時間短，節約時間和能源。相容各種不同爐具，適合不同的廚房需求。

★ 這款不銹鋼鍋採用304不銹鋼材質，食品級別的安全體驗，採用三層複合底，不僅堅固耐用，還適合不同的爐灶，迅速導熱，受熱均勻，烹飪食材更快更美味。

★ 這款不銹鋼的湯鍋使用三層複合加厚結構，不粘鍋的設計，使用方便更健康。一體成型技術，受熱均勻、導熱更快，不僅做出的食物更美味，還節能環保。32道工藝拋光，全拉絲處理更顯卓越品質。

★ 在家也想吃鴛鴦火鍋？不如看看這款不銹鋼家用不銹鋼火鍋盆，獨家鐳射無縫焊接，防漏更美觀。三層符合材料鍋體，堅固耐用不生銹。下沉鍋蓋設計，防溢更安全。

★ 符合食品級標準實用湯鍋，透明鍋蓋設計，方便隨時觀察情況。尺寸較大，適合於煮面、燙菜及油炸食品，給寶寶做輔食用，出口日本貨源，品質非常出色。樹脂材質提手，隔熱、絕緣、耐腐蝕。

不銹鋼的鍋具不僅顏值高，好易清理，是家中常備的好幫手。如果家裡還缺少的話，剛快選購一款吧！