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天啦嚕,歪果仁耶誕節喜歡吃中國菜?

聽說歪果仁耶誕節的時候喜歡上網搜索哪裡有好吃的中國菜,這個趨勢在最近十年越來越明顯。

猶太人以前在耶誕節的時候喜歡去中餐館然後去電影院看電影,因為以前耶誕節的時候就中式餐館還開著門。但現在可不只是猶太人了,很多人也愛上了這個古老國度的美食。

在耶誕節當天,享用中國菜的人數比全年平均人數高出一倍多,包括平安夜、元旦的時候中國美食也特別受歡迎。

那大家最愛哪一道菜呢?

答案是左宗棠雞!

排名前幾位的菜是這些:

• 左宗棠雞

鮮香四溢的左宗棠雞成功躋身no.1,成為外國人聖誕時人氣指數最高的一道菜, 左宗棠雞是將雞腿去骨切丁,又將辣椒去籽切段,先炸熟雞塊瀝幹,然後以辣椒、雞塊、醬油、醋、蒜末、薑末、蔥末拌炒均勻,最後勾芡並淋麻油即成。

• 蛋捲

做法比較簡單,將雞蛋汁充分攪拌,倒入燒燙的鍋內,兩手端鍋,順勢將蛋汁蕩勻成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然後,把原料用蛋皮卷成圓筒,即成蛋捲。

• 麻油雞

在這麼寒冷的冬日,如果有一鍋飄散著黑麻油、米酒和香菇的濃香雞湯,一定會勝似神仙吧。

• 抄手

也叫餛飩,根據地域的不同,叫法大不同。北京、上海:中國北方等地通常稱為餛飩。 在廣東因口音不同而沿“餛飩”之音稱為雲吞。英稱“wonton”即原自廣東話。 而在四川則稱抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做“紅油抄手”。

• 炒飯

這個就不解釋了,小白都會做的炒飯,只是要做出好吃的炒飯可不簡單哦。

• 酸甜雞

酸酸甜甜的,混合著雞肉的香味,虜獲了不少吃貨的心了。

• 酸辣湯

嘿,還真別說,歪果仁的眼光真是杠杠滴,連酸辣湯都被他們挖掘出來了,冬日裡喝完酸辣湯,驅趕嚴寒與疲倦,整個人都暖起來。

• 鍋貼

其實就是咱們說的餃子,俗話說“好吃不過餃子”,絕非浪得虛名。不過有部分歪果仁吃餃子的方式甚為獨特,一定要把餃子皮跟陷分開吃,對,就是重症強迫患者的既視感,自行想像。

猶太人依然是中國菜的鐵杆粉絲,與義大利、墨西哥菜相比,中國菜一般不包含乳製品,和猶太人的口味非常相符。現在雖然上網購物和外出就餐有了更多的選擇,但是這個習慣杯保留了下來,看起來還有發揚光大的趨勢。