吃一堆藥，不如每天一勺三七粉

在以三七為題材的電視劇《愛情悠悠藥草香》中，女主角黃采薇在大街上揭穿了以莪術代替三七騙取錢財的不法商人的陰謀，以致女主角遭到一系列的報復。作為以經營藥品聞名於世的的大家族，劇中人格外鍾情于“三七”，只要有人出意外就會拿出三七醫治，且一定會有立竿見影的效果，如此偏愛三七，三七真的這麼神奇嗎？

先跟隨九哥的步伐來瞭解一下三七

三七的特點

三七的特點是：銅皮鐵骨獅子頭，還有萌萌噠的菊花心

​

“銅皮”是指灰黃或灰綠色的外皮；

“鐵骨”是指質地堅硬難折斷；可以算是最堅硬的中藥材之一了，錘三七超級痛苦，醫館的兄弟們每天搗三七硬是練出了麒麟臂。“獅子頭”是指頂端及周圍的瘤狀突起物；就是圖右的大疙瘩，像不像舞獅腦袋上的團團。

如何分辨三七

常見的假三七有以下幾種：

莪術：用其根莖雕刻而成，貌似三七，仔細觀察，可見刀刻痕跡，外部特徵都是偽造的，斷面蠟樣，不見放射狀紋理。味苦伴有輕微薑辣味。

藤三七：取其乾燥塊莖，經加工而成，外形略似，但斷面類白色，細顆粒或黃棕色角質狀，味微甜無苦。

水三七：外形長圓或類圓，色灰棕，頂端常見葉基，味苦。水三七與三七形似。

三七的功效

1.活血補血止血

在中醫學裡，認為三七具有滋補強壯嗎，活血止血的功效。食用方法：將熟三七打碎，用食油炸至金黃色，可用於治療失血，貧血，病後虛弱等症狀。

2.活血鎮痛

三七具有散瘀止血，消腫鎮痛之效。主治外傷出血，跌打腫痛等。

3.延緩衰老

對妹子們來所，可謂是福音。三七中的成分PNS和多糖具有免疫功能，能有效延緩衰老，還具備美容功效。推薦三種食療法：

（1）溫補脾腎方

做法：雞肉洗淨、斬塊；人參切厚片，三七粉與雞肉一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉2小時，調味供用。

（2）養胃止血方

做法：三七粉5克，鮮藕1節，生雞蛋1枚，豬油、食鹽各適量。將藕洗淨，搗爛，絞取之也1小杯，加入少許，煮沸;將三七粉與雞蛋青黃調勻，倒入藕汁中，加入豬油、食鹽煮沸即可，溫服。

（3）止（生理）痛方

做法：三七粉5克，阿膠10克(搗碎)，大米50克，白糖適量。將大米掏淨，加清水適量煮粥，煮20分鐘後，調入三七粉、阿膠，煮至粥熟服食。

是不是很簡單，妹子們學會了嗎？

三七是個寶，常吃可以滋陰補血，緩解痛經，美容養顏了。