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原來這才是食物隱藏多年的秘密!?

魚香肉絲裡面根本沒有魚,紅燒獅子頭裡根本沒有獅子......不知多少吃貨因為一道菜名,被深深欺騙。明明貨不對版,卻一直混淆視聽。吃姐只想問,是誰取的名字,站出來,保證不打你!

關鍵字:魚香肉絲

魚香肉絲是一道特色傳統名菜,以魚香調味而得名,主料為豬肉、黑木耳,輔料多為胡蘿蔔、竹筍、辣椒等。豬肉選用三成肥、七成瘦的切絲滑炒,吃起來肉絲質地鮮嫩。所!以!魚香只是一種味道,魚香肉絲裡面根本沒有魚!

關鍵字:熱狗

來自臺灣的名小吃——熱狗,想必也欺騙了無數吃貨,美其名曰:熱!狗!可是根本沒有狗!所謂熱狗,其實就是火腿腸的一種吃法。

關鍵字:夫妻肺片

你以為可以在夫妻肺片裡找到夫妻?吃姐告訴你,夫妻肺片其實是一道四川成都名菜,由郭朝華、張田政夫妻創制而成,因此取名“夫妻”肺片!

關鍵字:螞蟻上樹

起初聽到這道菜品時,吃姐還天真的認為螞蟻上樹真的就是吃螞蟻,還嫌棄過它無數次。後來才知道螞蟻上樹就是肉末粉條,想想人類的腦洞還是挺大的!

關鍵字:涼蝦

涼蝦=涼拌的蝦?當......然不是!涼蝦是一道特色小吃,滑糯清爽,柔軟清甜。夏天喝一碗涼涼的涼蝦別提多爽了!

關鍵字:驢打滾

吃姐告訴你們一個秘密:驢打滾裡面根本沒有驢,你信嗎?驢打滾其實是老北京和天津衛傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明,煞是好看。吃姐至今沒想明白如此甜滋滋的小吃,為什麼要取一個肉呼呼的名字。

關鍵字:獅子頭

霸氣十足的名字,嚇到吃姐了。可事實上獅子頭也不是真的吃獅子頭。而獅子頭的原名據說是叫葵花砍肉,這樣看來,吃姐還是覺得叫獅子頭比較好。

關鍵字:叫花雞

這次叫花雞裡面是真的有雞了,可是叫花雞並不是專給叫花吃的喲~叫花雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區漢族名菜。是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好,用烘烤的方法製作出來的一道特色菜。

關鍵字:虎皮青椒

虎皮青椒又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子。因青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。所以那裡是吃虎皮呀!

關鍵字:麻婆豆腐

麻婆豆腐裡面沒有麻婆!麻婆豆腐也叫陳麻婆豆腐,是四川省地方傳統名菜之一。麻婆豆腐始創于清代同治年間,由成都一位老闆娘陳劉氏所創。因她臉上有幾顆麻子,故稱為麻婆豆腐。

啊喂!這些名字到底是誰取的!

我就問你敢直視我的眼睛嗎?