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月餅剩了怎麼辦?4種辦法讓它煥發新生

中秋節過後,一定有許多人為過多的月餅而煩惱。全部下肚?熱量又太高,容易變“小胖子”。但是這個美味又不捨得扔掉!那麼該如何消滅這些高脂高熱的東西呢?相信這成了很多人的負擔,不怕~今天小編為大家介紹現在新新人類N多新的吃法。

-月餅八寶粥-

方法:把月餅切成小丁,放在煮好的八寶粥或紫米粥等上面,像傳統上放金糕條、青紅絲、熟芝麻那樣,配合粥一起吃,滋味無窮。適合作為晚餐,配合涼拌蔬菜食用。

說明:秋涼時節吃一碗熱乎乎的月餅八寶粥有利於暖胃,八寶粥富含膳食纖維,配合少量月餅食用,有利於取長補短,增加營養的同時,也利於吸收,但是這種做法依然偏甜,糖尿病患者最好在醫生或者營養師的指導下食用。

適合品種:以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉、水果為主要餡料的月餅。

-月餅三明治-

方法:把月餅切成薄片,選用生菜、培根或者火腿夾在中間,製成“月餅三明治”,配合低脂牛奶或豆漿食用,再加一份水果,味道很不錯。

說明:如此搭配可以讓早餐吃得飽一些,有利於控制午餐的食量。也就是變相減肥吧。

適合品種:以五仁、巧克力、蛋黃或鹹肉為餡料的月餅。

-月餅豆漿-

方法:把月餅切成小丁,在打豆漿的時候一起放入打漿機。無論是五穀豆漿還是普通豆漿,都可以添加月餅餡料。打出來的豆漿帶有香甜氣息,口感不錯。

說明:很多人喝豆漿要加糖,這種月餅豆漿不需要另外加糖便增加了豆漿的甘甜口感。糖尿病患者最好在醫生或者營養師的指導下食用。

適合品種:以豆沙、蓮蓉、棗泥、五仁、水果為主要餡料的月餅。

-炸月餅-

沒看錯,是炸!月!餅!

方法:把月餅先放到冰箱裡凍一下,半凍狀態拿出來用刀切成兩片,在油中炸至油量的黃色,然後盛出來,稍冷片刻食用。

說明:豆沙、棗泥等軟餡類的月餅比較適合這種做法,蛋黃、肉鬆等類型的使用這種做法太過油膩。這種做法的月餅雖然皮酥可口,但畢竟是油炸食品,一次吃上一兩片即可。

適合品種:豆沙、棗泥等軟餡類的月餅。

(內容整理自網路)