來自孔孟之鄉的美食推薦
朋友們,你們來過山東嗎?有沒有被孔孟的故鄉吸引住?有沒有感受住大明湖畔的氣息?對,就是夏雨荷的大明湖畔啊!有沒有被山東高考學子勤奮聰明驚呆,話說哪裡的分數只要是高就有我們山東考子。
但是,這些都是次要的,最令你流連忘返的不應該是吃貨們的最愛------垂涎三尺的美食嗎?那一種種吃了一次就再也忘不掉的美味,難道不想知道孔子和孟子在大山東都吃些什麼嗎?來來來,小編帶你們瞅瞅咱們孔孟之鄉的美食。
太陽能之城的德州---德州扒雞
骨頭軟酥,入口芳香,誰人不知誰人不曉。不過小編最喜歡的還是五香扒雞,味道一絕。
五嶽之首的泰安----泰安煎餅
放上你愛吃的小菜,一點辣醬,一點香蔥,捲入口中,酥脆耐品。
當然,小編在泰安市四年絕不止只吃過煎餅這麼簡單,最令我難忘的便是————
夏季的涼皮
一條條晶瑩透明的粉皮,入口即化,加上麵筋的鬆軟,不失為夏季的解暑聖物啊。
當然,濰坊的肉火燒
濰坊肉火燒把用花椒水泡過的肉餡包進軟麵團撕成的小麵團裡,收邊做成扁圓形的火燒坯,再放進爐裡到熟透。也是讓小編見一次誤終身啊,肉嫩餅酥,香而不膩!
五香甜沫
一定很奇怪甜沫是什麼吧?哈哈,五香甜沫就是小米為主熬制的鹹粥!甜沫是山東地方特色的大眾粥類食品,最早不叫甜沫,而叫“添沫兒”:粥做好了,再添上點蔬菜、花生、芝麻、調料之類的“沫兒”,一嘗,味道好極了!“添沫兒”就傳開了,後來人們才依其諧音雅化為“甜沫”。
幹花蛤肉
花蛤肉富有營養,花蛤幹易於保存,用來爆炒,其中的麻辣味道飄逸不絕,讓你愛上就忘不了!是山東一大特產哦,當零食、炒菜、煲湯都可以哦~~
荷葉餅
荷葉餅的酥軟徹底加上生菜的多汁,最好配上一杯暖暖的南瓜粥,絲甜入口。
不知道,大家有沒有去過《還珠格格》中的大明湖畔?就是濟南啦!
我們山東的省會更是美食遍地!
酥燒餅:
外皮酥脆,清脆作響的酥燒餅,口味多樣,有甜有鹹。甜的香甜可口,久食不嚴;鹹的開人食欲,令人不忍釋手!若細分,有甜、咸、五香、芹菜汁等多種口味!
糯米鬆軟的年糕
年糕採用糯米和紅棗製成,甜甜的,糯糯的,味道非常不錯!而且現在還有糯米和黃米兩種口味。除了蒸著吃,還可以煎著吃哦!是不是很獨特!想想都流口水嘍~~
金絲小棗:
當然不能忘記我們樂陵的金絲小棗了,雖然名叫金絲小棗,但是個大肉多 ,玲瓏圓潤、棗香濃郁,關鍵是還富硒哦!富硒富硒富硒,重要的事情說三遍!!
哎呀,說的小編口水直流三千尺啊,不得不擦擦嘴角。大山東的美食可不僅僅如此,一批一批的美食正在向你靠近,有沒有你的最愛?