准媽媽早中孕期普遍缺碘,四大海菜快速補碘
大多數人都知道碘,但大多數人知道的也只是一知半解。
大多數人對碘的瞭解只局限於,體內缺碘容易得“甲狀腺粗大”。
但碘的重要作用遠不如此。碘有“智力元素”之稱,是人體必需的微量元素。人體內大部分的碘都存在於甲狀腺中,碘能夠促進體內生物氧化,調節能量轉化和體內水鹽代謝,促進維生素吸收,增強活性酶的作用,維護中樞神經的正常結構。
當女性懷孕時,孕早中期,體內對碘的需求量會增大,如果不注重多攝入碘,容易引發胎兒發育性缺碘,影響胎兒發育,導致流產和胎兒畸形。
如何補充碘,大家首先想到的可能是碘鹽。但孕婦對鹽的攝入量是應該受到嚴格控制的,孕婦飲食應該以清淡食物為主,因此靠攝入鹽來補充碘並不科學。眾所周知,海中的生物多含微量元素,今天為各位准媽媽推薦四種高含量碘的海產食物,其實不僅能夠快速補充碘,還含有豐富的其它微量元素,對準媽媽和寶寶的健康發育都有重大幫助。
紫菜
關於紫菜,多以美味的紫菜湯出現在大家的餐桌上。紫菜營養豐富,含有豐富的碘,可用於人體快速補充碘微量元素。其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量也居各種蔬菜之前,有營養寶庫的美譽。對人體的血液,心臟,免疫系統功能都有説明。
這款紫菜包是寧波特產,以紫菜搭配鹽味精蝦皮蔥花調味配置而成,含豐富的碘和鈣,獨立小包速食包裝,熱水沖泡即可食用,口感鮮香,湯濃味美,紫菜含量十足,是家庭主婦和速食店常用的美味湯料。
海苔
海苔是紫菜的一種,但其口感酥脆,入口即化,因此大家將海苔與紫菜區別稱謂,其營養成分與紫菜相差不大。海苔濃縮了紫菜中的碘等微量元素和維生素,也保留了紫菜中的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等礦物質,常食可幫助人體補充多種營養。
韓國進口的扁桃仁海苔,添加芝麻和多種堅果,營養豐富,補充碘和多種礦物質。海苔鮮香清新,堅果香脆濃郁,是兒童孕婦和老人補充營養的優質食品。
海參
盤點高營養成分食品,海參絕對不會被排除在外。以前海參的價格非常高,是比較富有的人才捨得享用的上等食品。隨著海參養殖技術的發展,海參的價格大幅度下降,已經成為市民餐桌上的常見菜肴。海參中含有豐富碘,礦物質和膠原蛋白,不僅是滋補養生佳品,還是女性熱衷的美容食品。
海帶
海帶是一種含碘很高的海產食物,並含有人體所需的其他多種營養成分,而且其蛋白質和脂肪含量較少,適合多種疾病人群食用。常吃海帶,除了補充碘等微量元素外,還可以預防和輔助治療三高,增強患者體質。
這款海帶是從純淨無污染的優質海域人工打撈, 綠色健康,光滑厚實,幾乎沒有腥味,保留了自然的鮮香口感和豐富的營養成分,是補充微量元素和礦物質的優質食材。