【聽茶君評茶】馥益堂山水間白毫銀針

聽茶君評分：8.3 分

推薦指數： ★ ★ ★ ☆ ☆

價格：79.9元/50克

【品牌】馥益堂

【系列】山水間

【品名】白毫銀針

【產地】福建省福鼎市

【配料】福鼎大白茶

【等級】特級

【規格】50克罐裝

【生長季節】春季

【保質期】在清潔、防潮、無異味、通風的貯藏條件下15年內飲用最佳

【生產許可證編號】 SC11435098200276

【產品執行標準】 GB/T22291-2008

【幹茶】

幹茶泛綠滿披銀毫，勻整度尚可，以單芽為主，針心肥壯，身骨略輕，毫香濃郁。

【沖泡準備】

茶量：3克

茶具：透明玻璃杯、白瓷品茗杯

【茶湯】

『第一泡』

湯色接近水色，湯中略帶絨毛，明亮度比較高。香氣濃郁，口感順滑，滋味甜，鮮爽度不錯。

『第二泡』

湯色淺黃綠色，湯中帶絨毛，明亮度仍然較高。黃豆香氣比較濃郁，甘甜度較第一泡減弱，略澀，生津短，回甘還算悠長。

『第三泡』

湯色淺黃明亮，茶湯中絨毛增多。毫香略有減弱，但仍然較明顯。滋味變淡，澀味加重，生津慢且短，鮮爽度明顯下降。

【葉底】

葉底淺黃泛白，顏色有點兒雜，部分葉有褐變，勻整度尚可，嫩度好，含少量一芽二葉。

此款馥益堂山水間白毫銀針芽頭肥壯， 加工工序處理得當 ，湯色淺綠色，明亮度高，香氣濃郁，毫香較明顯，甜度尚可，湯水順滑，有生津，回甘略慢，總體協調性較好，耐沖泡度一般。總體來說是一款品質不錯的福鼎白茶。