【聽茶君評茶】抱兒鐘秀明前特級霍山黃芽

聽茶君評分：8.5 分

推薦指數： ★ ★ ★ ☆ ☆

價格：66元/125克

【品牌】抱兒鐘秀

【系列】 2016新品黃芽

【品名】霍山黃芽

【產地】 安徽省六安市霍山縣

【配料】 金雞山種茶樹鮮葉

【等級】特級C

【規格】125克盒裝

【生長季節】春季

【採摘時間】明前

【保質期】540天

【生產許可證編號】 QS3415 1401 0448

【產品執行標準】 DB34/T319

【幹茶】

形直微卷，條直舒展，色澤黃綠，芽葉嫩毫，較勻整。

【沖泡準備】

茶量：3克

茶具：透明玻璃杯、白瓷品茗杯

【茶湯】

『第一泡』

湯色黃綠明亮，茶湯滋味甘甜、鮮醇飽滿，茶香撲鼻、板栗香濃郁。

『第二泡』

湯色加深、呈黃綠色，滋味鮮醇濃厚依舊，香氣微帶甜花香、清香持久。

『第三泡』

湯色清澈微濃，生津回甘仍然較明顯， 鮮醇味和香氣有點兒減弱 。

【葉底】

葉底舒展，嫩黃明亮，葉片以一芽一葉為主、偶有一芽二葉，茶梗較長，整體較為柔軟肥厚，均勻度較好。

此款明前特級霍山黃芽優點是幹茶色黃綠，湯色黃較明亮，滋味較醇爽，香氣馥鬱清鮮，板栗香高揚，伴隨著甜果香，生津回甘明顯；缺點不明顯。總體上來說這款茶黃茶的品質特徵還算明顯，基本符合特級茶品質要求，但是黃茶特質仍需提高。