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重慶美食大戰上演,誰才是你心中No.1

說到重慶美食那真是臥虎藏龍,不說經常被人談論的火鍋、小面、串串香.....就連小吃都深得人心,今天,就和大家說說重慶美食爭霸賽的戰況!站!隊!開!始!

Top.10黔江雞雜

上榜理由:到重慶怎麼能不去磁器口溜達溜達,到了磁器口怎麼能不去吃古鎮雞雜。一款深得人心的古鎮雞雜將雞心、雞胗、雞腸和雞肝等雞的內臟用辣椒、泡椒和蔥薑蒜爆炒,裡面紅豔豔的泡椒、粉嫩嫩的泡蘿蔔絲,不但可以去除雞雜的異味,還能讓菜脆嫩鮮香,辣得人食欲大增。

Top.9泉水雞

上榜理由:如果非要問小編去南山的理由,除了那棵能賞夜景的一棵松之外,我想就是南山泉水雞一條街的泉水雞了!一雞三吃的泉水雞,走過路過千萬不能錯過了!

Top.8花椒雞

上榜理由:行家一出手就知有沒有,地道的鐵山坪花椒雞在端上桌的那一刹那就能征服全場。寬大的鐵盤盛起紅紅火火的椒麻噴香的碎雞肉丁 ,撲鼻的氣息直挺挺的伸進你的鼻子,瞬間勾起你的食欲。在辣椒、花椒中尋找肉丁的感覺那是相當爽,而且雞丁切得越小才越有味道,大塊的雞肉其實是沒人搶的,零星的碎雞丁才是老饕們的必爭之物。

Top.7水煮魚

上榜理由:水煮魚又稱江水煮江魚,是一道重慶市的漢族創新名菜,起源于重慶渝北。在重慶,只要是川菜館,無論大小,幾乎都有這道菜,甚至一些街邊小鋪和大排檔也把它作為當家主菜。鮮美的魚肉混著厚重的麻辣,十分爽口入味,在重慶美食界佔有半壁江山!

Top.6萬州烤魚

上榜理由:萬州烤魚是夜市中的大排檔裡絕對是少不了的美味。大火現烤,再加上重慶特有的麻辣鮮香的佐料,吃過烤魚的人都會對它念念不忘,擁有一大批死忠粉。

Top.5毛血旺

上榜理由:又麻又辣又大盆的毛血旺,往往好吃得眼淚嘩嘩的。毛血旺裡的菜品十分豐盛,木耳、肉片、毛肚、海白菜、平菇、火腿腸以及重量級的血旺。重慶特色之一,好吃又便宜,也是重慶人最愛點的菜之一。

Top.4串串香

上榜理由:火鍋和串串絕對是重慶美食界的好基友,它們的鍋底和菜品其實都差不多,不同的是串串更經濟實惠。特別是在人少的時候去吃很適合,花很少的錢就能吃到各式各樣的菜。

Top.3酸辣粉

上榜理由:如果來重慶不吃一碗酸辣粉,簡直是白來了。如果你在重慶看到一個美女踩著高跟鞋爬坡上坎的時候還能端著一碗熱騰騰的酸辣粉邊走邊吃,千萬不要驚訝!沒錯,重慶酸辣粉就是有這麼大的魅力。

Top.2小面

上榜理由:“重慶人的一天由一碗小面開始”,相信這句話大家都耳熟能詳。小面,是每個重慶人腦海裡最深的記憶。每個人心裡也都有著一碗小面。素小面、牛肉麵、酸菜肉絲麵、雞雜面、排骨面......你最愛哪樣?

Top.1火鍋

上榜理由:火鍋已經成為了重慶的美食名片,在全國各地都有火鍋店,而重慶本土的火鍋店更是數不勝數,正宗的老重慶都喜歡吃九宮格老火鍋,不為裝逼,只為方便把菜分開燙。