好吃不貼膘的冬季宵夜

上班族加班、週末熬夜，往往都有宵夜的習慣，但想吃東西又怕發胖。其實吃對了東西，不但不發胖，甚至還有清腸、瘦身效果！那麼，冬季宵夜應該怎麼吃才能解決你的嘴饞又怕胖的困擾呢？

想吃薯片，用海苔代替

外表上一點點的橄欖油使得海苔酥脆的口感，可以滿足你想吃薯片的願望，但海苔卻比薯片健康得多。海苔鹹香可口，熱量很低還營養豐富，包括鎂鈣等微量元素，還可以增強代謝，不會發胖。

想吃新鮮食物，來一些黃瓜

由於水含量高，黃瓜和涼薯片是口感非常新鮮的零食。這兩種食物還可以減輕水腫。營養專家建議用海鹽或者辣椒碎進行調味，對於涼薯片可以用檸檬汁或者肉桂來提升它的甜味。

想吃甜品，試試水果乾

相比較甜品，水果乾不僅能滿足對“甜”的渴望，還可以補充鎂元素，對減壓很有幫助。而且這種零食方便攜帶，特別是旅行在外，相比那些看起來乾巴巴又被很多人摸過的水果，果乾不失為更好的選擇。

想吃爆米花，不如改吃自製純空氣爆米花

爆米花熱量很高，但如果可以放棄傳統的黃油微波爐爆米花而選擇純空氣爆米花，熱量就會少很多。你不需要烤箱，只要一把玉米粒包起來放在微波爐裡等幾分鐘就搞定了。詹姆斯建議加一些維生素B-12營養酵母，可以產生起司、黃油口感。如果把玉米粒換成高粱粒，還會更健康。

想吃點鹹的 ， 來些醃菜

營養學家建議在強烈的運動健身之後可以吃一些醃菜。“如果你出了很多汗，鹽會幫助你的身體恢復精力。”另外，它們口感鹹鹹脆脆的，可以解饞，幾乎零熱量。

聖女果

聖女果不會撒得到處都是，方便攜帶還不會留有任何氣味。你可以像吃糖果一樣一顆一顆地吃，卻不會攝入一點點糖分。吃聖女果所消耗的熱量比你吃到的還要多。而且你還可以獲得維生素C、鋅元素、番茄紅素和其他抗氧化劑，保持皮膚水嫩有光澤。

全麥食品

全麥食品富含維生素B，能調節新陳代謝，增強神經系統。宵夜選擇燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等全麥食品，能消除煩躁不安感，促進睡眠。