喝茶不能吃什麼 茶也是有飲食禁忌的

喝茶是中國人共有的文化特色之一，無論是家中來客，還是飯後，尤其是老人，更是喜歡端著茶杯飲茶，但是喝茶不能吃什麼您知道嗎？ 下面我們一起來看看有那一種哈~

喝茶不能吃雞蛋：雞蛋是高蛋白的食物，茶水含有較多的單寧酸，單寧酸和食物中的蛋白質發生反應質變成難以消化的凝固物，影響人體對蛋白質的吸收。茶葉和雞蛋的搭配對胃有刺激，多吃茶葉蛋會造成貧血症狀，易導致缺鈣和骨質疏鬆，茶葉蛋多吃會對人體健康無益處。

喝茶不能吃藥：茶水是不能服藥的，會影響藥物的吸收。茶葉中含有的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構檬酸鐵銨、黃連素等)起化學反應而產生沉澱物，會抵消或減弱人體對藥物的吸收作用。其實也不是所有的藥物都會與茶水發生反應，但是因為藥物的種類很多，難於掌握，所以醫生就會告訴我們不能用茶水服藥，避免發生不必要的意外。

喝茶不能吃部分肉類:肉類中豐富的蛋白質能和茶葉中的鞣酸發生化學反應生成新物質，影響人體腸道的蠕動，從而延長糞便在腸道內滯留的時間。吃過豬肉、狗肉、羊肉、驢肉應該隔2-3個小時再喝茶，否則不但容易引起便秘，還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。

喝茶不能吃螃蟹:吃蟹時和吃蟹後1小時內不要喝茶。因為茶水會沖淡胃酸，同時茶會使蟹的某些成分凝固，不利於消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。

喝茶不能吃白糖:茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。茶中加糖，就會抑制這種功能。

喝茶不能飲酒:酒後飲茶，茶鹼有利尿的作用，但是這時體內酒精轉化的乙醛尚未完全分解，就因茶鹼的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，這對腎臟極其不利。於是腎寒、陽痿、小便頻濁、睾丸墜痛等症狀接通而至。另外，濃茶具有興奮心臟的作用，酒後飲茶使心臟受到雙重刺激，更加重心臟負擔。

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