你會買水果嗎？教你怎麼選好水果

吃了這麼多年水果，你知道水果也分公母嗎？你知道怎麼樣的水果才是又甜又好吃的嗎？不知道沒關係，今天小編統統告訴你，讓您漲知識！

一，梨子

去買水果的時候，攤主總會叫你買母的母的，肉多核小，可梨要怎麼分公母呢？

看梨臍，買母的，主要看的就是梨臍，也就是梨子底部的凹陷。梨臍深的就是母梨，如果母梨的梨臍深且光滑飽滿，那一定是香甜可口的梨！

挑皮薄的，挑選梨子的時候還要看外表。梨子皮厚的，一般果實粗糙，且水分少，應該要選皮薄，表面沒有疤痕的梨子。

外形要正，儘量不要挑選形狀不規則，表面疤痕多的梨子，非但不甜，還很澀。

二，蘋果

紅黃條紋是最好，想買到最好吃的紅富士蘋果，除了果型要正，最重要的是看表面的顏色。有紅黃色條紋的蘋果，吃起來口感脆，汁水多。

輕彈要有回聲，用手指輕彈蘋果，有清脆的回聲，且表皮上麻點多的，就是又甜又脆的紅富士了~

三，橘子

買果蒂凹下去的母橘子，橘子的果蒂平平或者是凹下去的，那就是比較甜的，相反的凸起就是比較酸的。因為凸起的部分占去了大量糖分，橘子本身的甜度就降低了。

彈性要好，用兩手指輕壓，彈性好則佳。且透過橘皮就能聞見清香，用手捏表皮就會冒出一些油出來的也是好的橘子。

四，柳丁

果蒂要小，柳丁的肚臍又稱為果蒂，如果柳丁的肚臍太大的話，裡面會有白色經絡，水分也就會少，所以買的時候要選擇肚臍小的柳丁。

身形要瘦長，好吃的柳丁的外形不是越圓越好，而是身形越長越好！高瘦款是你最好的選擇哦。

分量越重越好，同等大小的柳丁，越重的代表水分越高，也就越好吃了！

五，葡萄

肉質很關鍵，葡萄的大小，顏色的青紫都不太影響口感，關鍵還是在葡萄的肉質。

挑飽滿的，太硬的往往味淡，稍苦，太軟的可能很酸。所以挑葡萄一定要憑觸感，挑飽滿肉韌的。

看梗判斷新鮮程度，冬天的時候想要買到新鮮的葡萄，不要看果粒，看梗。鮮葡萄的梗，硬挺，且是鮮豔的綠色。

如果是褐色的，又軟綿綿，那就不要買啦。

六，草莓

挑沒有棱角的，買草莓的時候，個頭非常大，形狀有點奇怪的，一般吃起來沒什麼味道。形狀標緻，沒有棱角的草莓是最好的。

顏色要紅裡帶白，關於草莓的顏色，越是鮮豔，草莓可能就越酸，紅裡帶白的草莓是最香甜的！

七，火龍果

果皮外翻，果皮外翻，且捏起來硬度適中的火龍果就是品質比較好的。

圓胖形的最好，火龍果越重越好，中間渾圓飽滿，胖胖的比較大個的，夠熟還香甜。記住一定不能選瘦長型的。

顏色越豔越好，火龍果表面顏色有紅有綠，紅色越紅越好，綠色越綠越新鮮，如果綠色的部分變得枯黃，表示已經不新鮮了。

八，香蕉

大小中等即可，香蕉如果是很大串的，不會有什麼味道。建議大家挑選中等大小的香蕉，這樣的香氣濃郁且很甜。

看耙判斷是否新鮮，判斷香蕉新不新鮮，就看它的耙，顏色越黑的，說明摘下來的時間越長。

九，獼猴桃

深深的土黃色最好，顏色略深，外皮接近土黃色的獼猴桃，日照充足，味道一定甜！

挑形狀尖的，選獼猴桃的時候，頭部扁扁的像鴨子嘴巴的那種千萬不能要，頭部尖尖的才是最好的。

十，哈密瓜

越醜越甜，賣相越好，顏值越高的哈密瓜，一定不要買！因為它很可能是生的。瓜的紋路越多，越醜，味道就越香越好吃。

顏色金黃，哈密瓜最好的顏色應該是金黃色，且摸上去硬度適中，太軟的很可能是熟的要爛了！