悉尼地道美味的壽司TOP3!

看到標題很奇怪，在澳洲還要吃壽司？對的，哪怕美食眾多，口味好吃到爆的悉尼，也難免想體驗一下異國味道。今天小考拉講給大家推薦幾家澳洲地道的壽司店。

1.Sushi Hotaru

與Remen Kan、Wagaya等多個餐廳一樣，Sushi Hotaru也是隸屬於Yes Food 集團,這是一家新開的回轉壽司店。大部分壽司每一碟只要$3, 所以在這裡吃個飽也不會花費太多。

推薦這裡的毛豆壽司，香香的毛豆粒再搭配上蛋黃醬，蛋香濃郁，特別誘人。除此之外，這裡還有手卷的蛋捲，味道也棒極了。

地址：The Galeries Victoria,500 George St

2.SUSHI INN

從東京來到Surry Hills的主廚，秉著"尊重食物原有味道"的原則，在2008年開了Sushi Inn這家壽司店。由於做的壽司地道美味，這家不在City的飯店變得火爆起來，受到大家一致好評。

鴨肉壽司還有香菜壽司是這裡的特色，鴨肉嫩嫩的，香菜則很新鮮，而做壽司用的米，則香軟嫩滑，特別爽口。另外，這裡還有非壽司部分的功能表，推薦這裡的Agedashi豆腐，味道也很不錯呢！

地址：51 Pritchard Avenue, Hammondville NSW

3.MAKOTO Chatswood這家餐廳有多好吃？光看門口的隊伍就知道了。明明要在冷風中等待，門口的十幾號吃客們依然不折不撓。Makoto不僅吃壽司，還提供賣相漂亮的甜點，同樣放在流轉線上，隨手可拿。

飽腹一餐美味之後，用一個精緻的小甜食來結束，是完美的句號。臨走前回頭看到門口寫著"enjoy the finest sushi in sydney"的字眼，這間充滿人氣的日式壽司店，真是值得一去的好地方。

地址：336 Victoria Avenue, Chatswood NSW