戶外燒烤攻略,準備充分就是享受
燒烤慢慢的成為了一種時尚的戶外休閒聚餐活動。它不僅適合各年齡段的人群,更能滿足了人們自己動手的成就感,因此很受大眾歡迎。但要如何進行戶外燒烤呢?怎麼做才能讓燒烤更加圓滿了,那麼就給大家詳細講解下,希望能給你帶來小小的幫助。
並不是所有的地方都適合燒烤,最好選擇能提供燒烤的公園等地方,這樣各方面設施比較齊全。其次就是風景好、交通便利的地方,這樣方面補充物品。當然你也可以選擇在自家的花園,小院。當然,從舒適性上來說,什麼折疊桌椅、戶外帳篷這樣的裝備是一定要裝備的,累了可以休息,還可以打打牌,既擋風又當雨擋太陽。
*邁步者折疊桌椅套裝,全新正品,免費保修一年。桌椅黑色大理石紋噴漆,防磨耐劃,歷久如新,看起來高檔大氣上檔次。安裝簡單方便,結實耐用。收納體積小, 不占空間。配有外袋,便於攜帶和移動。適合沙灘休閒、戶外露營、野餐燒烤、公園聚會、自駕旅遊。
時值天乾物燥的時節,所以在戶外燒烤安全是最重要的。在野外郊遊時進行戶外燒烤要注意安全,注意防火,燒烤場地周圍不要有灌木或過多的樹木,下風口周圍不要有易燃物品。還要注意不要選蚊蟲較多的地方。不要選擇山洞、房間等封閉的場所燒烤,防止一氧化碳中毒。可以將烤爐搭建在近水的河灘上,燒烤爐的放置應選擇較平整的地方,風門應在上風口。而燒烤時大家注意不要站在下風口,一來煙大,二來飛出的火星很容易燙傷人。
*硬座扶手椅,全新設計 ,採用1680D防撕裂格子紋布料,無需安裝,三秒速開,全地形腳墊設計,給你更多安全,承重達到200公斤,結實牢固。適合戶外公園遊玩,野餐燒烤、拍戲寫生,自駕旅遊等。
市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、輕便爐等等。推薦長方形的輕便爐,該爐的優點是燒烤架高低可調,便於控制火力,價格便宜。缺點是不能像蘋果爐那樣可以燜和熏,但蘋果爐的架子不可調高度是我無法接受的。其他爐子的情況和使用方法可以向商家諮詢。其實一個網一口鍋就可以充當燒烤爐,只是操作起來太不方便罷了。
*10.89平米大涼棚 超大空間,可同時容納4-10人。打牌,乘涼,泡茶,釣魚都是不錯的選擇。搭建簡單,雖然這款棚尺寸很大,但搭建起來卻毫不費力。採用高密度網紗,帳篷裙邊設計,超級防蚊蟲,耐用堅固,4條19mm支架,加上11mm的玻纖杆,加上地釘和風繩,使得帳篷非常牢固。
在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上。再將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央,力爭各處食物受熱均勻。燒烤過程中按需要對食物的位置作調整,以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一面以後再烤另一面,否則將很難烤熟並有可能烤焦。
*週末將燒烤架帶到野外,一邊聊天一邊燒烤,減輕了平時工作的壓力,又為都市生活增加了亮點,提高了生活品質。
沒有烤熟和烤糊的食物千萬不要吃,以免吃壞肚子。烤熟的食物由於溫度很高不要馬上吃,吃的時候小心燙嘴。加炭時候要注意,必須等到新加的炭完全燃燒後再烤食物,炭在沒完全燃燒時產生大量一氧化碳,不利於身體健康。燒烤過程中油的使用要特別的注意,剛放上的肉類食物不要急著刷油,待食物烤熟、收緊後再刷油。油不要刷多,以刷完後以不滴油為標準。烤的過程中要儘量避免油滴到烤爐裡。
*雇傭兵的鏟面,由進口420高碳鋼一體成型,高碳鋼在強度、硬度和彈性方面都比較出色,保證了兵工鏟的實用和耐用性。
怎麼樣,是不是有了一點衝動,那就趕快行動吧。