皮藝入門｜必備裁皮刀詳解篇
裁皮刀：皮藝愛好者都會選擇一把好刀。
新手剛入到皮藝坑，覺得裁皮會很難，拿到裁皮刀就覺得怕怕的，更別說裁皮了。
一般看到書上講的裁皮刀總是滑動的很流暢，自己來操作的時候，總是無法一刀到底。
這其實還是力氣較小的原因，裁皮刀雖然鋒利，但是遇到厚皮，還是需要花些力氣的，直線還好，若是遇到弧度，又要控制弧度，往往會比較吃力的。
但是不必擔心，多裁幾次就會很有感覺！
|裁皮刀簡介|
手工皮藝人一般習慣用直板的裁皮刀，裁皮刀有不同寬度如24mm，30mm，36mm，39mm 等，刀刃窄的適合轉折多和裁曲線弧度小的皮革，刀刃寬的適合裁直線和圓弧大的線條，無論國產或者進口的，主要是看品牌、刀身的鋼材、做工是否優良等，裁皮刀也需要經常研磨以保持鋒利。
半圓刀與直板裁皮刀，只不過是不同愛好者使用習慣不同而已，無論那把都可以熟練的裁皮，專業級的皮藝人不妨多備一把。方便作品的製作。入門者選擇基礎的一種即可初步學習。
|裁皮刀的使用方法|
1.在切割皮革時，尤其是裁切尖角的時候，應把裁皮刀以前傾的方式握著，讓刀鋒的前方尖端與皮革接觸，朝身體的方向拉刀裁切。裁切的皮革越厚時，刀鋒的角度也該越大。
2.因為裁皮刀是單面刃，如果垂直握住刀柄，切面會變成傾斜的，所以在切割時須以刀鋒與皮革是否呈現垂直為考慮，調整握住刀柄的角度。
3.裁切轉角的時候將刀柄傾斜，讓刀鋒的角度與切割角完全吻合後再行裁切。
4.裁切轉角時，也可以將刀刃對準切割角後，由上向下切割皮革。此種方法也可在切割直線至尾端時用以切割皮革。
|選刀的基本知識|
1.裁皮刀的鋒利度，和它是不是一把好刀有多大關係？
裁皮刀的鋒利度，取決於幾個方面：
鋼材本身的晶體細膩度，刀具開刃的角度，最終刀鋒研磨的刃口品質。
開刃角度沒開好，這是屬於設計或者品控的問題，自己磨磨就好；鋼材本身晶體的細膩度，則是選材的問題。
2.會生銹的裁皮刀，是不是一把好刀
鋼材的設計，是為了適用於各種不同的用途，生銹不生銹，是由幾點決定的：
1.鋼材本身的防銹性
2.表面處理的粗糙程度
裁皮刀等用的鋼材，在整個真實世界中，是屬於量非常小的一類，鋼材廠家不會為了裁皮刀廠家去開發這類鋼材，所以只能從現有的鋼材標號裡選材。
一些實用型的模具鋼或者特種鋼，防銹性較差，但是不失為做裁皮刀的好材料。
表面處理的粗糙程度，對鋼材的防銹性有一定影響：例如碳鋼打磨成鏡面，防銹性就大大增強，不銹鋼表面粗噴砂，防銹性能就大幅度下降。
防銹性不是決定裁皮刀好壞的關鍵因素，注意實用的皮藝不需要太糾結於此。
|各種鋼材的特性|
1.硬度：抗塑性形變的能力；
2.抗磨損能力(耐磨性)：切割摩擦時候的耐損耗能力，具體表現為刀鋒切割皮子時自身的耐久性，簡單點說就是容易不容易鈍；
3.韌性：抗整體開裂的能力，包含兩方面的表現，一是指刀鋒受外力變形下不破碎受損的能接受的最大力的程度，二是保持刃口完整的能力，即刃口不彎曲變形，不碎裂崩刃。簡單理解就是看刀具能彎曲到多少度不斷裂，再看刃口在高強度的衝擊下，是否容易崩裂。
4.刃口抗衝擊能力：這個指標其實普遍算是韌性的一部分，但是這裡要單獨提出來的原因，是因為有的鋼材，可以在彎曲韌性較差的情況下，達到很好的刃口抗衝擊能力。指的就是上述提到的，保持刃口完整的能力，即刃口不彎曲變形，不碎裂崩刃；
5.易打磨程度：在硬度相仿的情況下對比，內在的因素與鋼材化學成分合金組分有關，容易打磨與否主要和耐磨程度有關。越耐磨的刀越難打磨，所以這是一個此消彼長的東西，一把耐磨好的刀可能使用時間更長，但是一旦它鈍了，你也需要更多的時間來使它恢復鋒利。同時，內部顆粒細膩的鋼材更容易磨出鋒利。這就是為什麼很多合金鋼比碳鋼耐磨，但是很多工具以及戶外刀具都使用碳鋼的原因——便宜+好磨。
6.防銹性：鉻含量13%以上即可認為不銹鋼。
7.鋒利度：取決於鋼材的顆粒細膩程度，以及開刃方式和角度和刀鋒的研磨品質。
|常見裁皮刀種類|
市面上裁皮刀的種類，有幾十種，經常用到的也就十幾款，我們選出最流行的裁皮刀，推薦給大家，並一一作出說明。
|入門級裁皮刀推薦|
1.美工刀：規格：150mm*30mm，特性：厚手柄設計,寬大的滑刀設計,方便耐用,顏色靚麗刀片一盒10片，非常鋒利，使用一段時間變鈍後更換刀片即可。
2.國產古月刀，市面上價格十幾塊錢，新手的話，可以拿來練習，價格相對比較實惠，長期做皮藝，本款不做推薦。
3.陶瓷刀：用料特殊工藝清湛不易磨損，不變色、不生銹。
注意：本品避免敲、撬、重摔、外力撞擊，不用磨刀，特別鋒利。
4.日本OLFA裁皮刀：市面上價格幾十塊錢 具有尖銳的刀鋒，可當切割刀可替換式刀片(切端寬43mm)，在切割皮革及樹脂薄片上有絕佳的表現！不會磨刀可以直接更換鋒利的刀頭。刀片長期更換是個坑。
|中級裁皮刀推薦|
1末鋼M390裁皮刀
鋼材：奧地利博樂第三代粉末鋼M390
硬度：HRC60～62
柄材：條紋烏木
護手材料：3Cr13不銹鋼（硬度HRC 40+）
全長：155mm
刃寬：35mm
刃面長：45mm
厚度：1.55～1.8mm
重量：約80g
30mm的刃寬，足夠應付各種場景；
小巧的尺寸，比一般裁皮刀更輕巧。
2.日式裁皮刀：市面上價格一百多塊錢，常用品牌美貴久、創龍、秀次，刃口寬36MM/24mm,刀刃非常鋒利，裁皮刀是夾鋼使用會生銹，但不受影響。
3.筆刀裁皮刀：市面上價格一百多塊錢，使用邊角處理、做小東西很方便，鋼的材質也很好。
|高級裁皮刀推薦 |
1.筆刀斜刃裁皮刀：
愛馬仕御用 百年品牌Blanchard
碳鋼材質，櫸木手柄。尖端特殊處理，不易折斷，可以輕鬆的裁切較薄較軟的皮料。
雙面開刃，無論內角外角都可以輕鬆處理。是薄皮以及鉻鞣的最佳選擇。
2.半圓裁皮刀：這個就比較貴啦，看愛馬仕紀錄片裡的師傅們用的就是這個，推起來好舒服。據皮友說磨刀相當痛苦。價格嘛，幾百塊起步
3.日本協進elle 黑龍裁皮刀，雙層夾剛，一側採用淬火工藝使得刀身硬度增強並程現黑色，刀刃處鋼分層明顯，雙層鋼軟硬結合，使得此把刀兼具良好的保持性與易磨性。
規格：刃寬24mm、刃寬36mm
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