這樣打理開放式廚房,趕走油煙沒煩惱
很多主婦都希望能擁有個高端、大氣、上檔次的歐美範開放式廚房,但裝修了開放式廚房的很多家庭在使用之後,都會因為各種油煙問題而懊悔,都說中國家庭烹飪中餐使用開放式廚房根本行不通,因為中餐油煙量太大,會搞得滿屋都是油煙味,油漬很難洗、油污很難除!
開放式廚房最大的弊端就是油煙問題,只要解決好這一問題,廚房不僅更有格調,而且實用性更強,如何才能輕鬆、有效的解決開放式廚房油煙問題呢?一起來看看這些寶貝,為你輕鬆解決油煙煩惱!
一、防油煙
選擇裝修開放式廚房,一定要配備相應的防油煙設備,比如功力強大的吸油煙機,以及煎、炸、炒都無油煙的鍋!
【吸油煙機】
普通的排風扇、換氣扇根本無法解決烹飪時產生的巨大油煙,當然普通吸油煙機只能解決閉合式廚房的油煙問題,開放式廚房一定要選擇功力更加強勁的吸油煙機!
【無油煙鍋】
和西式烹飪不同,中式烹飪常常以煎、炸、燒、煮、炒為主,這些都是極易生產油煙的烹飪方法,所以選對炒鍋很重要,我油煙鍋能更好的降低油煙量,絕對是防煙好幫手!
三、除油污
不管是開放式廚房還是普通的閉合式廚房,都需要解決灶台和地面的有無問題,電動清潔刷和蒸汽清潔機都是清除油污的好幫手哦!
【電動清潔刷】
廚房灶台是油污聚集地,每次清潔灶台時,免不了用上洗碟精,擦了又洗,洗了又擦,很多頑固的油漬仍然擦不掉,不如試試電動清潔刷吧,省時省力,輕鬆搞定!
【蒸汽清潔機】
廚房牆面、地面、犄角格拉的各種油污,清理起來也是一件相當麻煩的事,日積月累的頑固油污擦不掉、洗不淨,相信蒸汽清潔機能為你帶去更好的去油污體驗!
三、去油漬
去除各種餐具、廚具的油污,也是一件令人頭痛的事,還好有自動洗碗機這個洗碗小能手,以及不銹鋼水池這個油污絕緣體!
【自動洗碗機】
集清洗、消毒、殺菌、儲藏等多項功能為一體的自動洗碗機,不僅解決了各種餐具、廚具的油污、油漬清洗問題,也取代了普通碗櫃和消毒碗櫃的存在價值!
【不銹鋼水池】
號稱油漬絕緣體的不銹鋼水池,絕對是各種廚房不可或缺的存在,不銹鋼的材質不僅有超強的抗鏽能力,而且便於清洗,再多油漬一擦一沖便乾淨!考慮到經久耐用,一定要選擇大品牌的優質水池喔!
有了這些寶貝,再難纏的油污都能輕鬆搞定,開放式廚房做中餐再無油煙煩惱,讓從此以後的烹飪時光,變得更有品質、更有格調!