好茶具,春季潑茶茗更香
“賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。” 出自納蘭性德的《浣溪沙·誰念西風獨自涼》,借用了李清照與趙明誠“賭書潑茶”的典故。
相傳李清照與其夫趙明誠常玩一個小遊戲——“賭書潑茶”,即先煮上一壺茶,然後輪流由一人說出一句或一段詩文,讓對方猜這句話出自何處,以猜中與否分勝負,說中就可以喝上一杯香茗。
中國茶道被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、飲茶來增進友誼,美心修德,領略傳統美德。
如今立春已過,再過幾月春茶也即將上市,到那時不如也約上三兩位知交好友來一次“賭書潑茶”,不過在那之前你需要先準備一套好茶具!
現代人所說的"茶具"主要指茶壺、茶杯、茶勺等主茶具。其實所有用來完成泡飲全過程所需設備及茶室用品都可稱為茶道具,像是茶盤、茶台、桌旗、茶碟等。中國的茶具,種類繁多,造型優美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值。
【1.黃金樟實木茶盤】
黃金樟主要分佈在緬甸以及雲南高黎貢山脈一帶,是緬甸的三大國寶之一。由整塊黃金樟原木製成的茶盤,造型天然,茶盤周圍保留其自然生長出的瘤花,立體美觀,古韻悠長,在強光下顏色更加金黃豔麗,更顯其高貴的藝術品味。
【2.功夫茶茶台】
潮州功夫茶是中國古老的漢族茶文化中最有代表性的茶道,"工夫"二字指做事考究、細緻而用心之意,所以功夫茶的茶具也十分考究。此款茶台木材選用優質黃金樟木,設計精美,精湛的雕花工藝使整個茶台猶如藝術品。
除了使用價值和藝術價值都很高的黃金樟茶台之外,較優質的木材材料還有胡桃木。其中原產於歐洲東南部地中海氣候或亞洲西部大陸氣候區域的胡桃木,心材顏色較深,俗稱黑胡桃,又稱“黃金胡桃木”,可見其價值之高。
胡桃木主要用於傢俱、櫥櫃、建築內裝飾、高級細木工產品、地板等現代高端實木傢俱中,而由胡桃木製作成的茶桌花紋層次感強,圖案賞心悅目,用於家庭裝修中彰顯出別致穩重的風格。
【3.胡桃木茶桌】
選用優質胡桃木為原料,經過匠人的精心雕琢和四面拋光處理,整個茶桌集古典與時尚於一身,給人以舒適的質感。製作過程中沒有多餘的裝飾,茶桌呈現原木的質樸,而且木材的顏色會隨著時間的漸長而愈加濃厚溫潤,就像是兩個相愛的人漸漸平靜和沉澱下來的愛情,深沉厚實,既飽經風霜,又濃郁溫暖。
【4.簡約玻璃茶桌】
胡桃木的顏色優雅,紋路呈波浪或蜷曲樹紋,自然形成圖案,由此做出來的茶桌花紋優雅大方,具有觀賞價值。茶桌中的“星河”系列,將整塊彩色玻璃鑲嵌其中,燈光照射下宛如星河劃過,充滿靈氣。烘乾脫脂後的胡桃木製作的茶桌含水率較低,不易開裂,穩定性更高,不會因為幹縮而變形。
茶道通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想,是一種行為藝術。中國茶道講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。
獨自一人煮茶沉思,放慢節奏,使自己的心境得到清靜、恬淡;也可與三兩好友一道品茗,感受生活的從容與安寧。
【5.荷花紫砂茶盤】
紫砂是一種介於陶器與瓷器間的陶瓷製品,充分利用泥本色,燒成後色澤溫潤,古雅可愛。這款用紫砂製成的茶盤質地古樸醇厚,與茶相互輝映,散發出濃郁的自然之氣。其荷花蓮藕的造型也十分可愛,還利用蓮藕的小孔作為排水孔,自然無違和感,創意十足!
茶盤是茶具裡最有涵養和度量的配角,但這個配角不可或缺,有了茶盤,壺、杯、公道等才好粉墨登場,演繹出一場關於茶文化的好戲。
杯盞是古代一種飲茶用的小杯子,是“茶道”文化中必不可少的器具之一。古代飲茶茶具主要有“茶碗”、“茶盞”等陶瓷製品。
此外茶席杯墊也是不可少的茶具。茶席,指舉辦茶會的房間,稱茶室,也稱茶席。發展到現在,茶席有時候也指桌面上所鋪就的席面。茶席和杯墊的存在顯現了飲茶之人的審美趣味,並且能將短暫的瞬間,轉化為水恒的心靈注腳。
【6.雪花釉茶具套裝】
工夫茶泡制十分講究,所用的茶具最少需要十種,且需成套。所以探長這次為大家推薦了一整套功夫茶茶具。此套雪花釉茶具經設計師的坯體打磨設計,將其與天然的礦石釉融合在一起,點綴出山野田園的樸實風情。內壁為淡雅的青釉,外壁為精美的雪花釉面,潔白乾淨,雅致大方。
【7.古典布藝杯墊】
棉麻材質,有一種粗粗的質樸的感覺,就像記憶中外婆家的席子,讓人情不自禁的喜歡。方形12*12cm的杯墊,小巧精緻,正面是深色潑墨山水畫,背面為淺色。除了杯墊,還可以選擇套裝,即30*40cm的茶墊+2個杯墊,配套使用更和諧。
懂得品茗是人生一大享受。從茶器的選用,到擺放茶席,無論簡約瀟灑,或是隆重華麗,茶席的高雅情調豐富了現代人味覺饗宴之外的精神情趣。
春茶將上,備好一份好茶具,約上幾位摯友,在這盎然的春意中,一起品味茶香,感受生活,效仿古人,來一次“賭書消得潑茶香”。