幹掉多肉，能看能聞還能吃的香草是個啥？
生活中如果重複的事物已經不能激發你的好奇心的時候，那麼這就是輪到了該改變的時候了，如果在園藝路上當多肉的萌再也刺激不了你的時候，你可能需要將眼光放的更遠點，那麼能看能聞還能吃的香草或許就是一個很不錯的選擇。
先說說什麼是香草，香草是指具有烹調和醫療功能的所有植物，它們的種類幾位廣泛包括了一年生植物、二年生植物、灌木和喬木等。雖然很少有香草能開花，不過其獨具觀賞性的葉片和香味以及同等重要的實用性註定了它在家庭園藝中的重要的地位，今天就先簡單地給大家把香草的知識普及一下入個門：
1、常見的香草以及香味：
香蜂草（柑橘香味）
茴香（茴芹香味）
果香菊（蘋果香味）
每一種香草都有自己獨特的味道，或濃郁或淡雅但聞起來都會讓人感覺到神清氣爽，正是如此它們也更多地被製作成幹花放入布袋中這樣香氣就會伴隨更久。
2、香草的種植和養護：
香草種植一般是採用的種子播種，盆栽、地栽都行，其餘的繁殖方式例如分株、扡插等對於香草來說也同樣適用，播種多選在春秋兩季而幼苗栽種的話多選在秋天進行。
葉子：因為多數香草都能持續不斷地提供葉片，所以在葉片長到較為茂盛的時候需要剪短新鮮葉片，這樣也能促進它們的生長。
花：如果不是為了保存種子的話，多數香草的枯花都是要去掉的，以將養分輸送到其餘生長的枝條上如此還能延長花期呢！
根：這裡主要是土質的要求， 香草喜歡有大量的陽光和排水性良好的鹼性土壤以及透氣性好的額容器中（這一點倒和多肉挺像） ，夏天防止根腐爛冬天防止根凍傷如果根生病了對症下藥即可。
備註：以上知識符合大多數香草的習性（薰衣草、冬粉輪草、鼠尾草等原產於地中海的品種），並不代表每一個品種都適合！
3、香草的用途與常見製品：
實用性是香草和其餘家庭植物最大的區別，不僅有顏值內在的實力也不可小覷。
●烹調
香草被用作了許多經典佳餚中，如番茄配羅勒沙拉、土豆蛋黃醬配香蔥以及琉璃苣配餐後甜酒。另外有些能開花的香草的花朵還能作為食物的裝飾：琉璃苣、香蔥、接骨木、金盞菊都能輕鬆種出漂亮的花朵。說道磨碎後粉末調味，孜然、迷迭香、月桂等都是一等一的效果。
除了吃以外，很多香草是直接可以採摘葉片哪裡泡水喝的，比如香蜂草、果香菊、薄荷、檸檬草製作而成的香草茶，比普通的茶和咖啡更加健康因為其中不含單寧和咖啡因，更多地是採用葉片、花朵、種子來作為泡茶的原料。
● 醫用
草藥在世界上許多地方都有使用，而許多香草能夠為家庭中各種小病患提供良方，比如薄荷就是一種溫和的麻醉劑也能提神醒腦，還能緩解各種消化問題，芳香療法專家還會使用香草精油為人體不同的不為進行按摩，不過並不建議在不具備專業知識和實踐經驗的情況下將香草作為醫用。
● 美妝
許多香草對皮膚和頭髮的狀況有改善作用，可使用在化妝品中，如迷迭香、香果菊和薄荷使用在洗髮露中，百里香可以作為漱口水的抗菌成分，如同金盞菊和接骨木的花用在爽膚水中一樣。
目前的香草文化在歐美和臺灣比較流行和成熟， 在臺灣的同胞更多的是把香草稱之為仙草 （ 聽起來很有仙氣？不過它的命名比多肉要接地氣的多，另外滿大街的仙草奶茶就是這麼來的），人們在觀賞性的同時更多地注重了它的實用性再加之好養易活的特性，話說誰不喜歡家裡天天香氣四溢做飯時還能現採摘原料呢？
問答：你認為能看能聞還能吃的香草會不會打敗萌萌的多肉呢？歡迎在評論區發表看法！
致花友：作為一個愛花人，在茫茫淘海中，妖魔鬼怪作亂，假像叢生讓人猝不及防。各位花友你是否已經練就了火眼金睛，識得冒牌貨？辨得假種子？鬥過黑心商？如果沒有那花半侶願做做你背後的植物360，一同上路，在這裡只提供→有價值的原創內容和有共鳴的情感以及靠譜的性價比園藝品←，在這裡沒有廢話只有接地氣的乾貨，除了安全、靠譜什麼都不會發生。 （→_→這個很重要：如果你在養花過程中遇到什麼問題請在評論區留言，我們會一一回復每一個問題並根據問題的普遍程度挑選典型在下一期的文章中統一回復，什麼都可以問哦！）
雖然如今各種香草製品到處都能買得到，但是成品製品所發出的香味遠沒有你自己種出來現採摘的味道好，在冬末春初就是香草種植的好時節，在廚房、陽臺留一塊地方出來做個家庭菜園，種上香草收穫視覺、嗅覺、味覺的三重享受：
★為什麼買：種子+配方土+盆的薄荷種植套餐，很適合沒有經驗的新手種植，不過除非能夠提供較好的發芽環境不然還是等到春天天氣掃尾暖和點在播種為好。
★為什麼買：美國進口的香草種子，薄荷、迷迭香等應有盡有，按照種子的發藥要求撇比環境能夠最大程度地保證每一粒種子的發芽率！
★為什麼買：家庭園藝實用性花盆的最好解決方案，種上花就是好看的花盆種上菜就是家庭的有機菜園，底部開孔的設計讓你也不必擔心它的透氣性。
★為什麼買：想知道各種神奇的美味是怎來的嗎？英國進口的香草食用精油用行動告訴你，汲取每一種香草的淨化淬煉而出的精華帶給你最頂級的味蕾享受！
★為什麼買：按摩用的香草精油，特別適宜於長期勞累和睡眠不足者使用能舒緩身體放鬆身心，其實用它躲在家裡自己給自己做一個SPA也是很享受的事兒啊！