德基這家明星火鍋店,南京顏值爆表的女生都來這
看過《橘子紅了》的小夥伴應該都記得裡面的成熟大叔,寇世勳。今天美女吃貨團去試吃測評的便是這位帥大叔開在德基的臺式小火鍋——鍋比盆大。
這裡的火鍋很是獨特,不同于傳統的川味辣鍋,鍋比盆大繼承了臺式小火鍋一貫的精緻。
鍋底超有料!
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這裡的招牌是咖喱鍋,裡面可以吃到實打實的大塊兒牛肉,咖喱的香濃刺激著舌尖每一個味蕾,越煮越香越濃!
手工丸滑超實在!
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這裡的每一顆丸滑,都是師傅手工一顆一顆打出來的,兵乓球鳳尾蝦的蝦滑上,嵌入了大粒蝦仁,真材實料~
那麼口味到底如何呢?讓我們跟著美女吃貨團一起探店吧~
結束了一天忙碌的工作,美女們聚集到德基2期8樓。溫暖的黃色燈光,隨處可見的綠植,頗有情調的裝修,讓人一掃疲憊,心花怒放。
美女吃貨團團長——糯米團子迫不及待的和粉絲直播分享美食~ P.S.團子直播時會抽取美食霸王餐,不看就虧大啦!
小火鍋剛剛滾開,水汽氤氳。美少女們的筷子閑不下來了,迫不及待的開動起來~
前方高能,一大波美圖來襲!
雪龍肥牛
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分量相當實在的肥牛!吸睛度100%!捧在手裡這麼大~
這麼高~活像一座小山。
肥瘦相間的肥牛卷,在鍋裡怎麼涮都不會散,咖喱和牛肉的美味,縈繞在唇齒間。
薈萃棒棒糖
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丸子拼盤做成了造型非常非常軟萌的棒棒糖形狀,拿取方便,一根一根在鍋子裡煮著吃~
美女吃貨點評:這裡的滑類都是現場製作的呢,很新鮮很好吃。必點!
玫瑰豬頸肉
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切成條狀的豬頸肉擺成一朵嬌豔的玫瑰花,美的不忍心動筷子。
切的有點厚度,吃起來很有肉汁感,作為肉食星人,我要給她打101分!
生蠔&海鮮拼盤
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海鮮拼盤一上來就被掃蕩一空,妹子們又加點了一大份生蠔,只只肥美,看著都要流口水!
新鮮的生蠔不用煮太久,外面入味,裡面還是嫩嫩的,咬一口,生蠔的鮮美瞬間爆滿口腔!讓人欲罷不能~
美女吃貨點評:他們家生蠔是我吃過最新鮮的,個頭也很大,一不小心吃了三個。
會跳舞的蝦
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仰望星空的鮮蝦,鮮活到拿在手裡還在跳舞,有點兒讓人不忍下鍋呢。
夾起來是超大的一隻,入口肉質緊韌,鮮甜~
黑豆腐皮
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看起來平平的黑豆腐皮也是來者必點的明星菜品~放在鍋中輕涮,變軟之後便吸飽了鹵汁,爽滑又有味,好吃!
美女吃貨點評:黑豆腐皮必點,真的太太太好吃了!
老油條&春捲
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聽到油條的時候,我的內心是拒絕的。然而——圓圓滾滾的老油條一上來,我就趕不及嘗了一個。蓬鬆酥軟,吃起來是自然的面香。
不愛吃油條的可以再吃一點春捲當主食,金黃酥脆,裡面的餡微微燙口,鮮美好吃!
菌菇花園
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菌菇拼盤做的好似創意盆景!小胡蘿蔔像極了《瘋狂動物城》裡裘蒂警官的小小錄音筆,炒雞可愛!
水果樹
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美女吃貨點評:最後的水果樹造型很好看!水果再切的細心一點就好了,西瓜有一些白皮。
鮮花裝飾的飲品
厚椰汁&山楂雪梨汁&榴槤奶昔
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椰汁很與眾不同,口味醇厚香濃,能喝到真的椰肉!喜歡榴槤的千萬不能錯過榴槤奶昔!濃郁的榴槤味道喝起來冰爽過癮~
美女吃貨點評:飲料菜品都是用鮮花點綴,擺盤美的讓人情不自禁的拿起手機哢哢哢的拍照。
美女吃貨總評節選
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小坐一會兒,先上桌的是擺盤別致的特色醬料和濃香四溢的咖喱牛肉鍋。隨後又是精緻大氣的生蠔海鮮拼盤,新鮮的Q彈蝦滑和魷魚,還有創意十足的菌菇花園,鮮豔誘人的水果樹。小到榴槤奶昔上新鮮的玫瑰花裝飾,大到用龍船盛放的蝦滑,這饕餮盛宴實在讓人目不暇接的,可見主廚的用心良苦。嘗一口奶香與肉香融合的咖喱湯,品一口新鮮的海鮮和蔬菜,實乃人生妙事。
| 結語 |
手工的丸子
不像加工的那樣整齊
就像做人
每個人都有自己的模樣
地址:中山路18號德基廣場2期8樓F811
電話:025-86777878
人均:125元