請讓我瘦回來,山楂酸梅湯
每逢佳節胖三斤,秤了一下體重,真的好後悔竟然吃了那麼多。不過只要合理調養,會瘦回來的哦。(請相信我>_
今天做了一款消食美味的“山楂酸梅湯”,非常簡單,材料也很容易買到。酸梅生津止渴,山楂消食,可以幫助調理腸胃,今天就來試試吧。
材料:幹山楂30片 烏梅10粒 陳皮5g 甘草10g 冰糖45g (剛好買了新鮮山楂,增加了三顆在裡面)
【製作方法】:
1 將所有材料(除冰糖外)稍微浸泡幾分鐘洗淨。
2 裝入北鼎養生壺中,浸泡半小時後,按下“養生湯60min”按鈕。
(沒有養生壺的,就把材料放入鍋中煮沸後,關小火煮60分鐘)
3 冰糖放入煮好的酸梅湯,冰糖及會自行融化,晾涼即可食用或裝瓶。
(煮好後,湯色已經很濃了。而且喝完後,其實還可以再煮一壺的。)
4 具有消食功效又美味的山楂酸梅湯就做好了。冬天就暖暖的喝。如果夏天,可以放涼了再喝。
【健康小Tips】:
酸梅的功效:防老化、益肝養胃、生津止渴、潤喉,中和酸性代謝產物等。
山楂的功效:性微溫,味酸、甘。開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。山楂含有大量的維生素C與微量元素,能夠擴張血管,降低血壓,降低血糖,降低血脂,可增強機體的免疫力,延緩衰老,防癌抗癌。輔助治療跌打損傷。
值得注意的是:對於孕婦來說,山楂就不要放了,因為山楂會引起宮縮,可能引發流產。