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如何才能拍出令人驚豔的亮色調美食照?

現在無論是自拍還是拍美食

po出來之前總會先“美顏”

但這些用濾鏡美化過的食物

看著誘惑卻總少了那麼一絲真誠

那怎樣才能拍出簡單卻又讓人眼前一亮的照片?

近日,微博紅人@24樓妍色做客約約

為大家分享了——亮色調美食拍攝技巧

讓美食照回歸簡約質樸,打造朋友圈的一股清流

亮色調照片以它清透淡雅的色調著稱。拍攝背景和餐具甚至主體,都儘量追求明亮、柔和的視覺感。色塊對比反差小、沒有較大的深色色塊,整體非常融合,呈現一種色彩豐富卻不過分飽和的自然色彩。這種調調也非常受雜誌、產品商的喜愛。那麼如何拍出美美的亮色調美食照呢?

場 地 選 擇:要 敞 亮 顏 色 要 淺

圖中女孩所處的環境整體明快、乾淨。從女孩兒所站的位置能看出光在右側,也就是拍美食是用到的右側光。大家也可以自己在家佈置,拍攝亮色調非常常用的一個場景。

上圖也是非常常用的亮色調環境。窗戶比較多,光線範圍比較大,地面、牆體也都是淺顏色。圖中兩個人分別站在椅子上俯拍和蹲著45度拍,都能拍出不錯的亮色調美食照。

也就是說在環境選擇上要注意這幾點:

1.選擇光線充分或者正常光線的房間,東西南北朝向沒有特別要求;

2.窗戶面積較大和麵數較多的房間不錯;

3.室內的地面和牆體為大面積的白色或淺色比較好,一般家庭的木色地板也沒問題;

4.窗戶的顏色儘量是透明的為好,這樣才不會影響圖片的色彩。

光 線 選 擇:要 亮 也 要 柔 和

亮色調照片一般都比較喜歡亮,但它同時帶有一種柔和的氣氛,所以在處理光線時,也有一些注意事項。

要避免在非常強烈的直射陽光下拍照,不要讓畫面明暗對比太過強烈。同時也要避免在非常暗光的情況下拍攝,雖然可以通過調節光圈快門ISO,來獲得一個比較亮的照片,但希望前期無論是視覺還是內心都能感受到亮色調,這樣順勢而為照片才會好看。

光線離食物越近,明暗對比就越強烈,所以我們想獲得相對柔和的畫面,就不要讓食物太貼近窗邊,適當保持1到2米左右距離。大家也可以根據實際情況進行調整,比如天色已經變暗了,那就不用離窗戶太遠。

我有一點小經驗,就是當房間是西邊的時候,特別是晴天夕陽西下時,屋子裡會非常的暖,色溫變化也很快,所以在夕陽西下的情況下,也不太適合拍這樣清新柔和的亮調照片。

背 景 道 具 選 擇:淺 一 點 簡 單 一 點

亮色調的照片由於整體需要呈現一種清新、乾淨的風格,所以在背景和道具的選擇上也會有一些傾向。

1.背景顏色常選用白色、淺藍色、淺灰色,也會用到淡黃色、肉粉色這樣比較明快的顏色。

看到蛋糕卷是使用白色的背景,煮的桃子使用的淺藍灰色的背景,這兩個背景色都是亮色調照片常用的背景色。

2.背景材質只要能突出一種清新明快的風格,我們不特別拘泥於於材質,當然質感過於強烈、斑駁的材質並不作為首選,白牆、白色的餐桌、淺色的餐布、輕紗、棉麻、瓷磚、大理石,這些都可以作為亮色調的背景。不同角度拍攝時,背景選擇也有變化。

俯拍的時候,通常只需要一個底板。

但當以較平的角度去拍攝時,可能就會選擇一塊底板和一塊背景來結合使用,這時要注意底板的材質和背景的材質,不要有過大差異,色彩上是,當然也可以不一模一樣,儘量選擇比較融合的就行。

3.道具選擇上,當食物呈現了一種豐富多彩、層次分明的外觀時,可以選擇一些純色的、透明色的或單一色彩的道具,這樣看起來視覺很清爽,也能突出主體。

4.道具形態上經常選擇一些設計簡單、線條柔和優美的作為道具。材質上以瓷器、玻璃、棉麻、木質較多,而且結合一些家居場景,放些靠墊兒、椅子,也是非常常用的。一些具有自然風格的花草,也是搭配的好道具。

亮 色 調 合 理 曝 光 範 圍

雖然一張亮色調的照片需要結合光線、環境、道具這些因素。但照片效果最終還是要通過相機的曝光來呈現,所以瞭解亮色調照片的合理曝光範圍尤為重要。不同色調不同場景,適用的曝光尺規位置也不同。

以上四張照片,對應尺規位置分別是負一、零、一和二,可以看到尺規在正二左右的位置,才能拍出比較亮色調的照片,所以平時拍攝時,記得使用評價測光,注意尺規位置,拍出美麗的亮色調照片。

亮 色 調 後 期 注 意 事 項

我希望大家儘量在前期,就把拍攝的工作做足做細,當然也不排斥後期,一些前期無法做到,或者說不足的地方,仍然可以通過後期彌補。

1.拍的時候要稍微拍亮一些,選片的時候不要選超級亮的,要回來一點再後期適當提亮,注意保留細節;

2.根據實際情況,適當壓暗高光提亮陰影,顯得畫面更柔和;

3.對比度不要過高,舒適柔和為好;

4.儘量不加或者少加飽和度,讓照片像化了一個淡妝一樣;

5.不要加暗角,有暗角的後期去掉;

6.適當加些銳化,銳化數量可以60到80 ,半徑0.8左右。

要拍出美美的亮色調照片,場地、光線、背景道具、曝光等方面都非常講究,圍繞“亮”和“柔”兩個關鍵字展開,讓作品呈現出素淨、清透的感覺。

欣賞這些亮色調美食照的時候,你是不是感覺生活都慢下來了呢?下次你也可以試試自己拍,慢慢的、靜靜地享受美食、享受生活~

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