細數南京超壕的餐廳,最後一家喵喵看不下去了!
南京超壕餐廳
聽說每座城市都有貴到
喊媽媽也沒用的神級餐廳
江湖上早有這些餐廳的傳說
而你一次也沒有去過
今天喵喵帶寶寶們一起揭開
南京超壕餐廳的神秘面紗
鮨一
人均1182元
鮨一,從東京銀座開到南京華泰萬麗酒店,日料店就靜靜的在一隅,門臉不算大,但分分鐘有透出禪意,料理長也是東京指派過來的。
鮨一嚴格選用來自世界各地的食材,堅持每週三次空運新鮮進口的當季食材,並由4名技術熟練的日本壽司師傅展現各種料理。
他家的招牌是壽司,在“鮨一”,真正的壽司是有溫度的。因為高溫蒸煮後的米飯只有在微熱時,才能將每一份精細處理後的食材本味完全發散,形成日料中追求的“旨”味,一種均衡的舌尖享受。
日本宮崎縣的A4和牛的雪花紋理甚美,肉質自然是頂級了。牛肉多咀嚼後有奶香味,配了法國松露鹽(白色)、京都7味粉和手磨山葵,連搭配的甜椒和杏鮑菇都十分入味。
地址:奧體大街139號華泰萬麗酒店一樓
溫哥華扒房
人均884元
如果說雲端餐廳吃的是環境,溫哥華扒房吃的就是絕對的口味!在金奧費爾蒙的37樓,視野很開闊,周邊風景盡收眼底!
溫哥華的招牌非戰斧牛排莫屬,肉汁飽滿,口感驚豔,滿足你對牛排的每一點想像!價格也是非常驚豔,1300元一份!不過喵喵還是想說:來一份,值!
鵝肝也是教科書級別的口味,配上麵包,焦香鮮嫩,回味無窮。
地址:建鄴區江東中路333號金奧費爾蒙酒店37樓
海弘昌
人均716元
海鮮刺身對食材的要求非常高,海弘昌的海鮮全部坐飛機來的,品質自然沒的說了。魚蝦蟹的肉質鮮嫩帶點兒甜絲絲的味道,可見很新鮮。
最最最重要的就是口感相當好,創意的吃法與高品質的海鮮相遇,讓吃貨們很滿足。
象拔蚌、三文魚金槍魚鯛魚等各類刺身新鮮美味,牛肉也很贊。神戶雪花牛肉鮮嫩多汁,蘸上醬料實屬尚品。
地址:獅子橋2號(近湖北路)
中國譚家菜
人均615元
譚家菜在中國算是有歷史的了,是中國最著名的官府菜之一,由清末官僚譚宗浚的家人所創。
譚家菜位置美的不用說,靠窗的位置可以看到玄武湖紫金山,臨高遠眺,確實有身在王府的感覺,廳堂裝修是中國古典風,精緻而大氣。
菜品鹹甜適口,南北均宜,調料講究原汁原味,製作講究火候足、下料狠,菜肴軟爛、因而味道鮮美、質地軟嫩。
這盞佛跳牆據說是文火燉48小時才出來的,食材很好。
地址:中山北路30號名人城市酒店48樓(近鼓樓廣場)
餘歡
人均541元
這家店的環境真的是沒得說,古樸寧靜的中式風格,服務員都全部穿漢服。
鍋底都是清淡養生系。松茸湯底初入口很清淡,回味起來有淡淡菌類的鮮美。
供應澳洲頂級牛肉M12(澳洲牛肉分等級,M12是最高級別),據說生食口感就像霜淇淋一樣,絲滑香潤,唇齒留香。
東星斑鮮美,紅毛蟹細膩,食材都是上等。
地址:漢中路27號友誼廣場5F
看完這些
喵喵知道寶寶們身邊的土豪們錢包
肯定蠢蠢欲動了
買單這種粗活就交給他們把
喵喵只能幫你們到這裡了
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