抵禦寒冷 還可以靠冬季專屬雞尾酒

香檳雞尾酒(Champagne Cocktail)

橙黃的顏色十分適合聚會時烘托氣氛，雞尾酒的形式提升了傳統香檳的口感和新意。

原料：

4盎司 汽酒

1塊 方糖

少量 安格斯特拉苦酒

做法：

將方糖浸泡在安格斯特拉苦酒中，並把就倒入香檳杯。在杯中倒滿汽酒，最後用檸檬皮裝飾即可。

幹邑法蘭西75(Cognac French 75)

冬天並不意味著摒棄所有清涼的飲品，而是要通過加工與調整讓它們更適合這個季節。將傳統法蘭西75中的杜松子酒換成幹邑白蘭地，就能將這款備受歡迎的清爽雞尾酒變成冬天的專屬版本。

原料：

1盎司 幹邑白蘭地

5盎司 檸檬汁

5盎司 白糖漿

少量 汽酒

做法：

將幹邑白蘭地、檸檬汁和白糖漿在調酒杯中充分搖勻，倒入香檳杯。在頂層覆蓋上少許汽酒，用檸檬皮裝飾即可。

盤尼西林(Penicillin)

經典之作，威士卡混合了生薑、蜂蜜、檸檬，頂層再配上一點拉弗格，絕對是這個冬天最完美的伴侶。

原料：

2盎司 威士卡

1盎司 檸檬汁

0.5盎司 蜂蜜糖漿

0.5盎司 生薑糖漿

0.25盎司 拉弗格威士卡

做法：

在一個雙層玻璃杯中放入一大塊冰塊，將威士卡、檸檬汁和糖漿混合後倒入杯中。之後讓拉弗格沿著酒吧匙的背面流入杯中，使其漂浮在飲品的頂端，最後放入檸檬片即可。

馬丁內茲(Martinez)

馬提尼雞尾酒的古典版本，其中的甜苦艾酒和黑櫻桃酒讓它非常適合你在火爐邊一面取暖，一面享受。

原料：

2盎司 杜松子酒

0.75盎司 甜苦艾酒

1酒吧匙 黑櫻桃酒

少量 柳橙苦酒

做法：

將原料和冰塊一起攪拌，倒入杯中，用柳丁皮裝飾即可。

冬季瑪格麗塔(Winter Margarita)

在傳統的瑪格麗塔中增加了蛋清，並將基底用金龍舌蘭和梅斯卡爾酒分開。你在冬天仍然可以享受到夏天的清爽口感，但酒體較為醇厚，梅斯卡爾酒的煙熏氣息也非常適合冬季。

原料：

1盎司 金龍舌蘭

1盎司 梅斯卡爾酒

1盎司 酸橙汁

0.75盎司 白糖漿

1份 雞蛋清

做法：

先將原料充分搖勻，再在調酒杯中加入冰塊後繼續搖勻。將其倒入杯中，並在杯沿塗上少許鹽粒。

撰文：Kiros內容來源：GQ男士網