美食任你吃!低熱量家常菜排行
低熱量食物有哪些?吃什麼樣的食物才能在滿足自己嘴巴的同時,也不會增加自己的體重呢?下面小編也不整些大家看不懂的食物原料,這次就通過對低熱量食譜的介紹,來讓大家將降低體重的宏偉目標運用到實踐當中去吧。
番茄炒蛋
說到低熱量食物,就不得不提到美味可口又不難做的番茄炒雞蛋了,你知道100G番茄所含多少熱量麼?只有19卡,幾乎是沒有。而在打雞蛋的時候,也可以適量的加一點水進去,這樣不僅僅增加了雞蛋的體積,也減少了雞蛋的使用,在降低熱量攝入的同時,也能使雞蛋更加的嫩滑。
酸菜粉絲
說到低熱量食物,很多人肯定都不會聯想到美味的酸菜粉絲吧。你知道酸菜的熱量是多少麼?經過發酵,酸菜裡面的油脂都被分解了,所以100G酸菜大約只含22卡的熱量,而粉絲的熱量更是只有42卡,淋上一點點香油,既滿足了食欲,又不會攝入太多的熱量。
雪梨
什麼?低熱量食物的主食已經滿足不了你了?沒關係,下面就讓我們看看小吃吧。雪梨作為一種美味的水果,雖然甜到要死,但是實際熱量只有44卡左右,將切好的梨子放置在冰塊之上,配合美味的沙拉醬,足以讓你欲罷不能。最美妙的是梨子裡含有豐富的纖維素和維生素,會使我們產生一定的飽腹感,所以吃得雖然少,但是不會餓哦。
魚湯燉豆腐
相信很多吃貨都會看舌尖上的中國吧,裡面有一道很美味的低熱量食物,叫魚湯燉凍豆腐。你知道凍豆腐的熱量是多少麼?100G凍豆腐只含56卡的熱量,而裡面還含有豐富的蛋白質。魚肉100G也只含100卡的熱量,而且用很少的魚肉,就能燉出一大鍋鮮美的魚湯,配合上19卡的竹筍,這道低熱量食物已經好吃到了令人髮指的程度。
辣白菜
辣白菜不僅僅是美味可口,而且也是一道低熱量食物哦。白菜每100G只含19卡的熱量,而且辣白菜經過一定的發酵,熱量就進一步降低了。鮮豔的顏色,酸辣的口感,不管是做成湯還是直接食用,都是不錯的選擇。我們可不是嘴饞哦,我們是為了減肥!!!
說完了這麼多款低熱量美食,小編也給大家介紹一些低熱量小竅門吧。首先我們使用的鍋最好使用不粘鍋哦,因為不粘,所以需要放的油就特別少,而且炒菜的時候,口味儘量清淡一些,這樣會避免我們在降低體重的同時形成虛胖的體質。
其它低熱量食物
芹菜
熱量:12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便,調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
黃瓜
熱量:15 大卡(100克可食部分)
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現做現吃,不要做好後長時間放置,這樣也會促使維生素損失。
大白菜
熱量:17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對護眼、養顏有益。不過,不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。
綠豆芽
熱量:18 大卡(100克)
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。
竹筍
熱量:19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。
茄子
熱量:21 大卡(100克可食部分)
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內代謝,還可以發揮抗癌作用。
番茄
熱量:19 大卡(100克可食部分)
番茄中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌番茄不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌番茄。