不可不知的十大名茶，你喝過哪一種？
中國是茶的故鄉，茶為國飲，據說從神農時代開始，少說也有4700多年的歷史，直到現在，很多人會選擇以茶修身的生活方式，這也是對博大精深的茶文化的一種傳承。茶葉歷史源遠流長，品類也是各式各樣、競相爭豔，猶如春天的百花園，使萬里山河分外妖嬈，而十大名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。今天小編我就幫大家瞭解一下我們非常有名的十大名茶吧，不急，咱們喝杯茶慢慢聊！
1.西湖龍井
西湖龍井，因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。
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這款西湖牌龍井茶創始於1949年，正宗老字型大小，來自西湖龍井核心產區，龍井既是地名，又是泉名和茶名。而傳承68年的精湛技藝是茶葉出眾的保證，茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美，這特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。西湖牌龍井茶在雨前手采的上等鮮葉精妙製成，甘醇、幽香，品質好，在清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”這優美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。泡一杯龍井茶，喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。無論過去，還是如今，它一直深受歡迎！
2.碧螺春
碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。
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正宗碧螺春，聽得多而喝到真品的卻很少。本款產自太湖洞庭高山茶區，不僅是正宗原產，而且明前採摘、工藝地道，有著“香濃、味醇、耐沖泡”的特點。碧螺春茶：條索纖細，捲曲帶毫，馥鬱的花果香，口感鮮濃，回味甘甜，芽葉舒展、葉底明亮！
3.信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產。由漢族茶農創制于民國初年。主要產地在信陽市和新縣，商城縣及境內大別山一帶。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質第一名 。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。
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正宗信陽源產地，北緯32°神秘地帶，孕育出優質的文新茶園。非物質文化遺產傳統技藝，與現代科技的結合，成就文新信陽毛尖品鑒好茶。歷經十道嚴苛工序精製而成，條索圓直，芽頭飽滿，湯色綠色，香氣高揚，滋味濃醇、甘甜有板栗香，芽葉成朵、飽滿肥碩，形美味美，茶底條形完整、美觀。
4.君山銀針
君山銀針，產於湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。
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產自岳陽君山島，四面環水、風景秀麗、空氣新鮮，是茶葉生長的勝地。採摘清明節前採制的茶葉，一般于清明前4天開採，最遲不超過清明後10天，並對鮮葉採摘進行篩選。產通過工藝制茶，鮮葉經過分攤、殺青、攤涼、初烘、複攤涼、初包、複烘、再包、培乾等工序。茶形與湯色交相輝映，茶香四溢，麗影飄然，用玻璃杯沖泡，茶芽先是沖向水面，狀似“群筍出土”接著茶芽吸水後徐徐下沉，嫩芽幼葉微張，猶如“旗槍競秀”其間或有芽頭沉浮起落，趣稱“三起三落”。
5.黃山毛峰
黃山毛峰，產于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
--謝裕大黃山毛峰雨前綠茶茶葉袋裝--
謝安山，黃山毛峰創始人，謝裕大茶行的締造者，是傳承141年的中華老字型大小的茶行。產地黃山毛峰核心—漕溪，位於神奇的北緯30°，年降水量在1500～1800ml，在茶樹生長食物春夏季節的75天中，有霧天數平均62天，所謂高山雲霧出好茶，故而湯色呈嫩黃綠色，芽頭肥壯、葉底肥厚。
6.武夷岩山
武夷岩茶是中國傳統名茶，是具有岩韻（岩骨花香）品質特徵的烏龍茶。產于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷岩茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷岩茶是大紅袍茶。
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武夷山原產地自有茶山，年平均降水量在2000毫米以上，相對濕度在80%左右，四季氣候溫和，年均氣溫18.5℃。茶樹生長的土壤有著豐富的岩礦物質成分。大紅袍茶葉的採摘比綠茶紅茶都更為精細，堅持手工的採摘不僅是因為機器的操作性不強，更多的是因為茶農做好茶的初心，一手一手的採茶，保證新鮮，保證每年對於茶的期望。無論多少年來技術的變化，工業化流程的演進，樸存在制茶中都少不了傳統的“炭培”工藝，這是形成樸存大紅袍有的“岩骨”，穩定“花香”的關鍵。茶顏觀色，感受茶葉原始的味道，茶湯略帶琥珀深色，那時炭香和花香的交融。
7.祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）製作，產于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石台、黟縣，以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。相關經典名句：“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。”
--徽六綠茶 祁門紅茶禮盒--
中華老字型大小品牌，由明清時期為宮廷貢茶的徽六茶莊傳承而來。徽六董事長曾勝春為非物質文化遺產製作技藝傳承人，秉承世代傳承的手工工藝，堅守品質。產自安徽祁門，湯色清碧微黃，滋味清爽鮮香。
8.都勻毛尖
都勻毛尖， 1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護禦放射性元素等多種功效與作用。
--2017新茶都勻毛尖茶--
這款侗鄉福牌都勻毛尖產地在團山一帶，山谷起伏，海拔千米，峽谷溪流，林木蒼鬱，雲霧籠罩，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均氣溫為16℃，年平均降水量在1400多毫米。土層深厚，土壤疏鬆濕潤，土質是酸性或微酸性，內含大量的鐵質和磷酸鹽，特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長，而且形成了都勻毛尖的獨特風格。
9.鐵觀音
鐵觀音茶，屬於青茶類，原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥鬱持久，有“七泡有餘香之譽 ”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
--安溪鐵觀音--
產於附件泉州安溪縣西坪鎮的南岩村，適宜鐵觀音的生長，在高山海拔山地，霧多，漫射光多，溫度適宜。鐵觀音第十三代傳人制茶技藝，湯色蜜黃通透、清澈明亮、湯色金黃濃豔似琥珀，葉底黃綠鑲紅邊。
10.六安瓜片
六安瓜片，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在製作過程中已木質化，剔除後，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘，採摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
--2017新茶預定 徽六六安瓜片--
產於安徽，徽六是由明清時期徽六茶莊傳承而來，始創於1905年的中華老字型大小，百年榮譽傳承非遺製作技藝。徽六作為六安瓜片唯一傳承人單位111年來致力於只做正宗手工茶。茶湯黃綠明亮，滋味香濃灰甘。條形緊致，背卷微曲，蒼綠顯霜有火香，葉底肥厚細嫩，無芽無梗呈片狀。
一壺茶的時間過去了，你是不是對我們十大名茶有所瞭解了呢～，不知道你最喜歡的是哪一款呢？