吃這種，真不嫌多：烤辣醬雞排

做一盤這個出來，小孩子就搞定了，基本吃完才會到處亂跑亂鬧了。

製作方法：

1、雞脯肉2塊，大蔥1小段，八角3個，薑片3片，果然優辣醬20克。

2、雞脯肉放入碗中，放入蔥花、八角、薑片。

3、然後放入少量的料酒、鹽醃制。

4、放入果然優辣醬，抓勻。

5、放入烤盤。

6、烤箱預熱200°，放入烤箱烤至20分鐘取出。

7、然後刷上一層果然優辣醬，再烤5分鐘取出來。

8、用刀切成塊，盛入盤中即可。

刷作料的時候要刷到角角落落，刷勻了吸收了才香。