一碗香乎乎熱辣辣的海鮮酸辣湯

昨天剛剛放了一道清口味的包飯，今天就弄了一大鍋酸辣湯，有肉有海鮮有老豆腐，守著這一鍋我可以吃到天荒地老海枯石爛......

製作方法：

1、 準備50g老豆腐切成絲。

2、 裡脊肉20g切成肉絲。

3、 薑少許，切成薑絲。

4、 筆管魚切成段，海鮮不固定，大蝦、魷魚、海參等等，都可以。

5、 炒鍋加少許油燒熱，放入薑絲炒香。（在這一步，喜歡吃辣的可以放幹辣椒了）

6、 放入一小勺胡椒粉，炒起沫，再放入一勺香醋。

7、 放入適量的水。

8、 放入焯好水的豆腐絲，肉絲和筆管魚。

9、 放入一小勺鹽調味兒。

10、 用水澱粉勾芡，再淋入準備好的雞蛋液，淋香油出鍋就ok了。

湯打上一碗，就著個大餅，吃的一頭熱汗，太中了！你們能理解這種幸福感不？