四川名茶概要

“四川”由於地勢的原因，非常適合茶樹的生長。因而也是我國茶樹發源地之一，茶葉的歷史文化悠久，這是眾所周知的事。如今，也已擁有了世界上獨一無二的“中國茶文化”。

1、蒙頂茶

【茶細小修長，扁平直立，採用傳統的工藝，純手工炒制，每一顆都是精心挑選的嫩芽，每一顆都是色澤翠綠的芽尖，清香回甘，香氣誘人】

蒙頂茶產于四川蒙山。蒙頂茶外形緊卷多毫，嫩綠色潤。內質香氣馥鬱，芬芳鮮嫩。湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜，葉底嫩芽秀麗、勻整。品種有蒙頂甘露、蒙頂石花、蒙頂毛峰、蒙頂甘露花茶。主要品牌有老茶樹茶業的翠芽仙尖系列蒙頂山茶，綠水茉莉甘露花茶、紅茶等，暢銷各地。

2、峨眉山竹葉青茶

【精選峨眉山高山茶園嫩芽，遇水上下沉浮，茶芽直立，品味竹葉青葉小鐵盒，見色既如聞香，清新怡人，非常好喝】

峨眉山竹葉青茶屬於綠茶類。產於四川省峨眉山。峨眉山竹葉青茶特點是：外形扁平，條索緊直，肥厚帶毫，兩頭尖細，形似竹葉。內質香氣高鮮。茶湯黃綠明亮，香濃味爽。葉底嫩綠勻整。

3、峨眉毛峰茶

【外形條索細扁，狀似雀舌，白毫披身，芽尖鋒芒，色澤綠中帶黃，銀毫顯露，帶有金黃色的葉子，香氣沁鼻，滋味醇甜】

峨眉毛峰茶產于四川省雅安縣鳳鳴鄉，毗鄰蒙頂山，屬於蒙頂山茶一族。峨眉毛峰茶條索緊卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧。

4、川紅工夫

【四川古樹川紅，緊結纖細，清香中帶著桔子的味道，色澤非常的光亮，圓潤挺直，清澈濃郁，有金圈，鮮活甘爽，非常好喝】

川紅工夫產於四川省宜賓等地，是本世紀50年代產生的工夫紅茶。30多年來，川紅的「宮殿」牌、「節日之夜」牌產品，以條索緊細圓直，毫鋒披露，色澤烏潤，內質香高味濃的優良品質，暢銷國際市場，成為我國後起之秀的高品質工夫紅茶之一。

四川省是我國茶樹發源地之一，茶葉生產歷史悠久。四川地勢北高南低，東部形成盆地，秦嶺、大巴山擋住北來寒流，東南向的海洋季風可直達盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米，氣候溫和，年均氣溫17--18℃，極端最低氣溫不低於-4℃，最冷的1月份，其平均氣溫較同緯度的長江中下游地區高2--4℃，茶園土壤多為山地黃泥及紫色砂土。茶園一般地勢較高，伏旱影響不大，十分宜茶生長。

川紅工夫生產于川東南地區，即長江流域以南邊緣地帶，包括宜賓、江律、內江、涪陵四地區及重慶、自貢兩市所屬部分地區。這裡茶樹發芽早，比川西茶區早39--40天，採摘期長40--60天，全年採摘期長達210天以上。秋茶產量占全年的26--30％。

【非遺技藝，川紅功夫，茶葉小巧均勻，有潤光澤顯金毫，紅豔明亮，耐人尋味，天香四溢，值得品味，葉底古銅色，完整飽滿，非常好喝】

宜賓地區所產川紅，出口早，每年4月即可進入國際市場，以早、新取勝。川紅珍品──「早白尖」，更是以早、嫩、快、好的突出特點及優良的品質，博得國內外茶界的好評。

川東北茶區的萬縣、達縣、南充及南部靠近長江沿岸各縣，氣溫較高，氣候與川東南茶區大體相似，適合發展紅茶生產。50年代中期，先在宜賓、萬縣、達縣等地區10餘個縣的部分國營茶場試製工夫紅茶，逐步推廣，年產僅為3000餘擔，後逐步調整產區佈局，主要集中在宜賓、鎢連、高縣、珙縣四個縣生產工夫紅茶。

川紅工夫外形條索肥壯圓緊、顯金毫，色澤烏黑油潤，內質香氣清鮮帶枯糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮。葉底厚軟紅勻。川紅問世以來，在國際市場上享有較高聲譽，多年來暢銷蘇聯、法國、英國、德國及羅馬尼亞等國，堪稱中國工夫紅茶的後起之秀。